第79章 年夜饭(1/2)
谢雨泽是对苏苗好,不过也仅限于苏苗,像是黄丽娟,苏老大这种亲戚,只要苏苗不开口,谢雨泽是不会主动帮忙的。
吃完了中午饭,邻居们总算是陆陆续续开始回家了,他们就是不回也不行,家里边儿一个劲儿的来人催着吃饭。
大家伙一边走,一边还在议论,都在说,今天要是不过年多好,这样就一直赖在老苏家看电视,心里也没负担了。
吃过了午饭,苏奶奶苏爷爷这岁数大的就要进屋去歇会儿,苏爸爸早就把,张宝丽他们住的西屋给收拾出来了,这一回可是认认真真生了铁皮炉,床单褥子全换成了新的,苏爷爷苏奶奶就进了西屋。
苏老大,苏爸爸,还有家里的两个男孩一起陪着谢雨泽进屋说话。
苏老大和苏爸爸还能聊点儿有意思的事儿,苏小光和苏小雨的全部注意力,可是都被加里森敢死队吸引过去了,刚才家里人多,他俩还挤不到前排,这回可好了,可以坐在沙发上可劲儿的看,再没人跟他们抢了。
苏苗和黄丽娟接着准备年夜饭,眼瞅着家里的菜准备的差不多了,苏苗就打开了谢雨泽拿过来的特产。
“哎呀妈呀,这是鹅吧,怎么这么大?”黄丽娟看了油纸包里的肉,不由得惊叹道。
苏苗瞧了瞧,确定这是半只卤鹅,“这可是下酒的好菜,估计得把大伯爷爷他们高兴的够呛。”
鸭子还有鹅都是南方做的更好吃,北方只有炖这一种,然而鹅肉比较粗糙,不容易炖烂,也没人家南方人做的肉味儿。
除了卤鹅以外还有火腿和海参,这两种东西都需要泡发,苏苗赶紧准备了热水,把这东西泡起来。
年夜饭上一下多了好几个高级菜,黄丽娟只觉得寄心痒难耐,恨不得立刻把火腿做出来,“苏苗,咱们用火腿炖豆腐吧,不是说这玩意儿咸吗?炖豆腐的时候别放盐,估计能把火腿里的咸味儿吸出来!”
还别说,黄丽娟的这个建议很靠谱,火腿炖豆腐,火腿的鲜味就进入了豆腐之中,炖出来两个食材都好吃。
两个人在厨房一边商量一边做菜,赶在下午六点以前,终于整治了一桌齐齐整整的年夜饭。
年夜饭摆上桌,那就可以开饭了,这顿饭讲究的就是要早,越早越有福气,在开饭之前要先放炮仗,这个任务就是小光和小宇的。
小光和小宇终于舍得离开电视机了,两个人挑了一串炮仗,为了挑一个点炮的人,还石头剪子布了一番。
这个时候大院里边已经响起了鞭炮声,有那动作利索的人已经开始吃年夜饭了。
听到家门口放起炮,苏爸爸十分满意,苏家如今的日子可是越过越兴旺了。
等到大家都坐到饭桌边上,所有人都异口同声,表扬起苏苗和黄丽娟的厨艺来。
以往过年,家里也就是做鸡鱼肉两三个荤菜,然后再炒几个素菜,就算是年夜饭了。
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