第一百八十、嘉定作坊(下)(1/2)
这里什么菜品,颜色黑呼呼似乎不太好看,味道好吃吗?
仔细一看,有的如面条,有的呈块状,有的像豆腐,有的加鸭子,有的凉拌,有的加香菜,有的加烧鱼、有的加泡菜、有的加木耳,等等。
王惟忠及王坚仔细打量这几桌菜,不禁犹豫问道:“这是什么菜品,黑呼呼的,好吃吗?”
赵平看了两人一眼,说道:“好吃不好吃,尝尝就知道了。”
两人不但是酒鬼,而且还是吃货。
两人互相打量一眼,当即就用筷子夹着喂进口里,一边吃一边说道:“柔软爽口,越吃越想吃。”
王惟忠夹着的黑色菜品,刚刚放进嘴里,稍稍一吞,那凉爽菜品就自动钻进他的喉咙,差点没有把他的舌头一直吞下。
王坚夹着面条一样的黑色菜品,一边说一边说道:“比面条有弹性,更加柔软。”
王惟忠吃着有鸭子的黑色菜品说道:“柔软香浓,味道十足。”
王坚停下筷子,对着众人进行评价:“这个菜品非常有特点,就是非常柔软爽口。难道的是,菜品十分丰富。小郎君,菜我等也品尝了,这个名称也应该告诉我等。”
赵平打量众人一眼,见到众人的目光一起聚集在他身上,微微一笑说道:“这个就是仙芋系列菜品。有的是仙芋面条,有的是仙芋粉条,有的是仙芋烧鸭子,有的是仙芋凉拌,有的是仙芋豆腐,.....”
赵平介绍完毕,向余玠及朱文炳拱手一礼:“禀报大帅,禀报监抚,敬请品尝。”
赵平与秦玉龙、阳武作为主人,自然是陪同余玠、朱文炳、唐毅等文官在一起。
武官则由洗星、赵云、杨云他们陪同,赵平还有点担心武官瞧不上他们。
那知虽然洗星、赵云品秩不如他们,但是保安团的战绩让他们骄傲不起来,更何况保安团还送了不少战马给他们。
代世前、宋飞、刘伟等轮流劝酒,让武官这一席远远比文官这一席热闹,这个出乎赵平的意料。
其实武将都是耿直豪爽之人,加上美酒一劝,气氛顿时热烈起来。
宴席要结束了,还有最后一道菜。
一个大碗盛装满满的一碗细粉条,里面有炒碗豆、炒大豆在热气腾腾的水面上浮着。
这个味道如何?
王惟忠与王坚两个吃货端起就吃,感觉在酸、香、麻辣之中特别爽口。
两人一边大口吃,一边不停兵法,还感动得差点哭泣了:“这个菜太好了,可能是我等一生最好吃的美食。”
众人一听,也立即跟着吃起来。
王惟忠两个吃货吃完之后,大喊大叫要求还要来一碗。
赵平摇摇头,说道:“每人只有一碗,而且还是楼上雅间才有。”
王惟忠不禁目惊口呆,瞪大眼睛问道:“这是什么美食,竟然如此珍贵。”
赵平向众人拱手一礼,说道:“禀告各位,这个就是酸辣仙芋粉。”
赵平前世最喜欢吃的酸辣粉,现在仙苕与辣椒正在生产之中,暂时还没有条件做这个菜品。
无奈之下,他用仙芋粉代替红苕粉,用茱萸代替辣椒。
即使如此,这个具有地道川味特色后世的传世美食也征服了几乎所有人。
唐毅突然拱手问赵平:“朝请郎,这个仙芋是什么制作的呢?”
赵平急忙还礼,说道:“唐主簿,这个就是妖芋,小子经过一番处理之后,则毒物除去,则可以食用也。”
唐毅这次聪明没有问是如何处理的。
但是他知道他要问处理方式,赵平肯定要告诉他。
赵平是担忧这里人多嘴杂,把技术秘密泄漏出去。
酒足饭饱之余,自然是口茶,茶自然是好茶醉春风。
余玠一边口茶,站起来打量前方的嘉定一番。
良久,他回头叹息说道:“范文公曰,先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。可惜吾辈之人,总是感到惭愧不已。”
听到大帅说出此话,众人暗暗吃惊,众人个个一心想到美食了,竟然忘记了百姓了,特别是嘉定百姓。
众人个个感到惭愧,纷纷说道:“范文公,忧天下在先,乐天下在后,惭愧!惭愧!”
众人个个表态,表明跟着大帅站稳立场,不能光顾美食,应该忧天下百姓。
范文公乃是天下文人之楷模,这个态度必须表明。
谁说古代不讲政治,古代是一种道德式的政治。
这种政治以儒家文化为核心,其宗旨就是修身齐家治国平天下。
赵平心里暗暗担忧不已。
果然余玠又是叹息一声说道:“这次大战,虽然打败胡人,可是百姓苦难,让老夫时时不安呀。”
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