第373章 做黄花菜(1/2)
白萌萌胡乱的喝了口汤,“我听天气预报呢,一天就播一遍,你们爷三谁也不许捣乱。”
大喇叭里广播一段接着一段,什么样板戏,队长唠新闻,好不容易才播了天气预报,直到听到这几天都是晴天白萌萌才松了口气。
慕正东看到她这幅样子打趣道:“又不下地,下雨就下雨呗,下雨正好不出屋在家里待着。”
白萌萌夹了口菜,“咱们两个不是采了不少黄花吗?得趁着晴天晾上,不然会发霉的,一会你帮我蒸一下,咱们晒干了留着冬天吃。”
一听妈妈蒸黄花菜,两个小奶娃来劲了,说什么也要去帮忙。
白萌萌立马拒绝:“不行,你们乖乖睡觉不捣乱就是对我最大的帮助。”
两个小奶娃立马使出眼神杀,萌萌的小眼神让人无法拒绝,“妈妈,姥姥说了,男孩子要从小学做家事,长大了才好讨媳妇。”
慕正东笑着说:“就让他们去吧,可以培养他们的责任感。”
白萌萌想想也是,不能打击孩子做家务的积极性,只能答应下来。
一家四口吃完饭收拾完,就去厨房干活了。
白萌萌找出大盆把黄花泡在清水里面洗干净,两个小奶娃也跟着帮忙,干的特别认真。
黄花洗完了就是上锅蒸,现在这个年代还没有后世的做黄花菜的技术,更没有硫磺这样的防腐熏制材料,只能用蒸的方法给黄花消毒去菌,然后晒干。
土方法全靠老天爷吃饭,要是赶上几天晴天,黄花菜干的快,就能吃一冬天,要是赶上阴天下雨,黄花菜说什么也干不了,全部发霉变质不说还白白浪费柴火。
白萌萌按照以前在网上看到的方法把黄花一层层的扑在蒸笼上,盖上盖子蒸。
慕正东在一旁烧火拉风匣。
炉火烧的旺,烤的人暖洋洋的,两个小奶娃窝在妈妈的怀里,小胸脯涨的满满的。
白萌萌抱着孩子,“困吗?”
两个小奶娃摇头,“不困,妈妈,为什么要上蒸笼蒸呀?”
“黄花上有很多坏细菌和小虫子的虫卵,蒸一下这些虫子就死掉了,不然黄花菜就会被吃掉。”
“那蒸完干什么呀?”
“蒸完就把黄花菜晒在院子里面,让他们晒太阳呀。”
“不晒太阳会怎么样?”
白萌萌说:“小虫子会抓小叶小华的小屁股。”
“妈妈怕。”慕小华趁机钻进妈妈怀里。
白小业从白萌萌怀里探出头,“妈妈小虫子真的会欺负小朋友吗?”
白萌萌做出老鹰抓小鸡的样子,“我是小虫子,来吃不听话的小朋友!”
两个小萌娃和妈妈笑闹成一团,白萌萌实在太喜欢两孩子了,一人香了一口。
慕正东修长的指尖摩擦着下巴,两个小坏蛋太坏了,他们会害怕虫子?鬼才相信,他可是亲眼看到小坏蛋把十几条毛毛虫塞进白金凤的被子里,吓得白金凤晚上哇哇乱叫。
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