第二百一十七章猪油火锅（1/2）

“去把这几位料给我买回来，然后割一块猪油。”

沈晓晴琢磨着做个火锅，虽然这个底料是不能做到一模一样，不过还是可以找其他的东西代替一下。

用卤料加上猪油，再加上香料，这味道它虽不敢保证一定会好吃，可是一定难吃不到哪儿去。

沈晓晴琢磨着，吩咐言之带着凌霄出去买菜。

“晴儿，你这是要做啥？”

沈老三瞧了一眼沈晓晴这阵仗，叫上好几个人出去买东西，自己却坐在这里悠闲不已。

“等会儿您就知道了。”

沈晓晴眨巴了一下眼睛，小岩买回来一块厚厚的猪油板，沈晓晴便立马开锅下油板，炼起来油来。

“姐姐要做什么，居然要用这么一块儿猪油。”

言之和凌霄菜将剩下所有没有的品种都买回来，还特地按照她的吩咐买回来一些平常不吃的鱼和其他海鲜豆腐。

只可惜没有辣椒。

各种香料买回来了，沈晓晴便立马开动，锅刷好，香料卤料一齐上，因为火锅需要的料并不齐全，所以需要别的料来调节。

很快一锅香料煮出来的锅底便出炉了，猪油虽然没有牛油和羊油特殊的味道，但是绝对是最香的。

沈晓晴瞧着这一锅，不是正宗却味道独特的锅底，心里倒有了几分宽慰，将买好的肉类和鲜豆腐首先放进去，作为打底，这么下去，一锅便已经很多了。

“姐姐这东西好香呀，是什么啊。”

言之我这个脑袋上去瞧了瞧，却看见一锅飘满香料的汤底。

“把人都叫过来一块吃吧。”

今天刚好沈老三他们这块收工，这算得上某种意义上的杀青聚会了。

“嚯，沈老三，你可真是有福气呀，生了这么个宝贝女儿，会看病，会办事儿不说，还做的一手好饭，真是咱朝多少年都不见的！”

旁边的一个工人老早就闻见这香气儿了，忍不住大声的夸赞。

“叔，你这么夸多让我不好意思。”

沈晓晴瞧见了沈老三有些尴尬却骄傲十足的表情，出来便接了这么一句。

“我这可不是夸呀，说的都是事实，说咱镇子上的人哪能不知道你啊，连隔壁的村子，可都把你当恩人！”

沈晓晴将手上的蔬菜放下，脸上带着些腼腆的笑意：“叔真是越说越让我不好意思了，快先吃饭吧，明天店里就开业了，有的忙了。”

周围的人早就坐着好了，一圈人端着碗筷，看着热气腾腾的冒着香气的大锅，都咽了咽口水。

“吃吧。”

沈晓晴先加了一筷子的肉放到了沈老三的碗里，众人才开始纷纷动手加菜。

“好吃，我的天，我从来没有吃过这么好吃的菜！”

“太好吃了，这可比街角那家肉店做的好吃多了，没想到这把年纪了才吃到这么好吃的饭菜，我前半辈子真是白活了！”

沈晓晴瞧着这一桌子的人越说越夸张，赶紧点了点锅里的肉：“快没了啊，你们要是再不吃的话，可就真不剩了。”