第660章 酒楼招聘(1/2)
白榆对药膳酒楼的建造十分用心,从酒楼动工开始便坚持每天都来这里监工,也时常会对这里的一些建造提出自己的想法,而杨晏西也是对她十分信任,见她对此事如此上心,便将酒楼的建造全权交给她去做,只是会偶尔提醒她几句要注意自己的身体。
再白榆的监督下,这个酒楼如今总算是完工了,而这个酒楼里的布置,可以说大部分都是按照白榆的想法和建议来做的。
而白榆作为一个现代人,自然是将这酒楼按照现代的餐厅之类的模板来建造的。
在开这酒楼之前,她曾经去这周围的其他酒楼查看过,他们的运营模式以及销售方向之类的基本上都一模一样没有一点新意。
她想过了,她可以将一些在现代看来不足为奇的想法,融入到这间酒楼里来,对于那些习惯了一种经营方式的老百姓们,这可就是头一回见了,到时候一定会争相来尝个鲜,那她这酒楼还不得赚翻了?
按照白榆的这个想法,在她的指挥下,酒楼的一楼就是正常的药膳楼,与之前的一样,而二楼却被她布置成了自助烧烤和炒菜的区域,到了三楼,完全是一个自助餐厅。
先前施工队听了她的想法,都对此表示十分的不解,甚至觉得这家酒楼的老板应该就是哪家玩世不恭的大小姐,或者是那个富贵人家的妻子,因为无聊所以拿着家里的钱胡乱来,根本不懂得如何经营。
杨晏西也是在酒楼建造成功之后,第一次来这儿,看到二楼三楼的布置,不禁也有些疑惑,但他了解白榆,知道她不是那种胡乱来的人,也相信她一定是有了自己的计划,也一定会让这酒楼事业红火的。
所以在看到这些之后,他只是迷茫地开口问道:“这二楼三楼布置成这样,是想做些什么?”
白榆闻言,语气淡然地答道:“二楼我打算用来自助烧烤和炒菜的,三楼是自助餐厅。”
杨晏西从来没听过这些个词,当下便有些好奇,再次提出了疑问,“这烧烤和自助又是什么?”
白榆看了他一眼,也不嫌烦,一面与他一起往前走着,一面和他解释道:“这烧烤就是在炭火上放上一块铁板,然后将各种蔬菜和肉类用竹签子串好,放在铁板上,借助热量烤熟,最后再撒上一些佐料就好了。至于这自助吗,和字面意思一样,进来的客人在柜台交些钱,就能在场内随便吃。”
听过白榆的解释,杨晏西顿时便了然的点了点头,眼中不禁浮上一抹赞许。
他对于经商之道也颇有几分研究,但是却从来没有见过像白榆这样的经营方式,感到新奇的同时却也联想到了这能给他们的酒楼带来多大的利润。
白榆实在是给他带来了太多的惊喜了。
两人在酒楼里又说了会儿话,仔细的看过了酒楼中的各种布置之后,这才从酒楼中回到王府。
如今酒楼才刚刚建成,虽然还没有开业,但是白榆计划在未来半个月内就要将酒楼全部布置完成,然后立刻开业。
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