第二百五十九章 跟蛋清过不去（1/2）

他们都觉得，好像自从花重锦嫁入了太傅府之后，整个太傅府都显得更加有人情味儿了一样。

不仅是他们的太傅大人脸上时不时的会出现笑容，说话也较之以前温和了许多。

让这些在太傅府里讨生活的下人们，一个个的都觉得活得轻松了不少。

在大家伙儿看到了沈容延和花重锦准备的食材之后虽然多多少少对这次比赛的精彩程度都有些失望，但是也都大为好奇，他们的老爷和夫人都会做出什么样的菜式来。

之间沈容延这边已经将那些大小粗细十分匀称的白萝卜切成了薄厚十分均匀的厚度，看起来就像是一个个象棋的棋子一般。

然后沈容延操着雕花的小刀，在那一枚枚象棋子大小的白萝卜上开始了比较细致的雕花工作。

花重锦抬起头正好看到了正在认真雕萝卜的沈容延。

平日里看沈容延就已经觉得他长得很好看了，此时再看到沈容延那般认真的样子，好像整个人都发着光一样的好看。

若不是云儿的提醒，花重锦看着沈容延俊美无俦的侧脸发呆的差点就耽误了自己手中忙活的东西了。

沈容延这边已经将一个个的萝卜块雕刻成了一个个好看的心形，这些萝卜除了表面的形状发生了改变之外，也被沈容延高超的刀工掏成了中空。

每个心形的白萝卜块都有大约不到两厘米的厚度，在底部没有被挖穿的情况下，中间挖了一个只有一个小开口的凹槽。

在所有的萝卜块都雕成了心形之后，沈容延将还没有完全泡发的干贝拿出来了一些，然后挑选出一些形状大小适宜的，动作轻巧的塞进了那些心形萝卜中空的位置。

这些干贝还都没有完全泡发，放在白萝卜中间的空洞里看起来没有办法把那空心填满，不过沈容延并没有再往里面塞干贝，而是将那些萝卜一个挨一个的摆好盘。

然后便拿来了蒸笼，将一整盘的心形白萝卜都放进了笼屉里，上锅开始蒸。

沈容延要做的这道菜基本到这里就已经可以告一段落了，接下来要继续将蒸笼里的萝卜蒸差不多两刻多钟后才可以起锅，所以现在只要等就好了。

在沈容延等待的蒸锅的过程中，刚好可以看看花重锦做的是什么东西。

沈容延这边好整以暇，而花重锦那边则是还在紧锣密鼓的忙活着。

花重锦做的这个东西其实细说起来步骤，并不算是太复杂的。只不过需要更多的耐心和细心，每一步都不能有失误和偏差，不然就很容易失败的。

之前花重锦已经试过很多次了，所以现在可以说是做的比较轻车熟路了。

只不过之前尝试的次数太多了，这手腕真的是感觉有些劳累的受不住了。

此刻的花重锦真的好想叫个人来帮她做这些纯耗费劳力的步骤啊，可是在和沈容延比赛之前就曾经专门的强调过不允许别人的帮助，全程只能自己一人独立完成的。

没有办法，花重锦只好咬紧牙关继续奋斗了。

花重锦面前的那些食材里，除了鸡蛋和白砂糖之外，还有就是一大盆起来像面粉一样的东西，除此以外就只有一个小碗里面好像泡着什么东西，那东西放入水中以后看起来是若有似无的。

若不是一开始有人看到花重锦往那个有水的碗里放了东西，现在恐怕大家都只会以为那是一碗有些微微发黄的水吧。

额，颜色有点不太友好。

一开始的时候，花重锦就拿来了一大一小两只干净的碗。然后打碎鸡蛋，把蛋黄放在了小一点的碗里，蛋清都倒入了大一点的那只碗里。

随后花重锦看蛋清的量已经差不多了，便将那一小碗蛋黄放在一旁。

然后就开始用筷子按照顺时针搅拌那一晚蛋清，一直不停的搅拌，这个过程持续了好长一段时间。

这厨房里，除了花重锦和沈容延身边之外，其他地方几乎已经是站无虚席了，就连厨房外面的院子里也沾满了太傅府各个岗位上的下人们。

大约除了负责守护太傅府安全的那些护卫们之外，其他人都挤在了这厨房小院子里。

能站在厨房里面的，大多都是一些在能在主子们面前说得上话的管事之类的下人。

他们平日里跟花重锦的关系也都还不错，看着花重锦一直在拼命的搅动一碗蛋清，都十分的好奇她究竟是在做什么。

包括云儿在内，都伸长了脖子在看花重锦的操作。

“你说夫人搅合那些蛋清干啥？”

“炒鸡蛋的时候也是打散的蛋黄啊，这蛋清搅着有啥用啊？”

“不太懂夫人的操作。”

“略显高端，不是我等凡夫俗子能够窥透的。”

“有人知道夫人这是在做什么吗？”

下人们之间的讨论声此起彼伏的，大家都纷纷的猜测着花重锦干嘛要跟一碗鸡蛋清过不去的。

议论声大的，让沈容延都忍不住停下了手中的动作，抬头看向了花重锦。