第一百五十章 制酱(2/2)
老伯诧异地看着林晏晏:“姑娘,您救了我一命,您不嫌这东西不好,您都拿去,我不能收钱。”
林晏晏莞尔:“哪能不收钱?柳先生,上秤,看看有多少斤,按市价给老伯钱。”
“使不得使不得,姑娘,您随便给几个铜钱就行了。”老伯不好意思道。
“老伯,您家中还有两个病人呢,他们看病都需要钱。”
老伯顿时哑了,他现在确实很需要钱。
不一会儿,柳先生拿了十两银子回来:“小姐,两筐樱桃共六十七斤,按市价差不多是十两银子。”
柳先生知道小姐要行善,所以多拿点银子来。十两银子对小姐来说不算什么,但对于老伯来说,则是救命钱。
老伯捧着十两银子都傻了,愣了一会儿,挣扎起身扑通给林晏晏跪下:“姑娘大恩大德,我周老汉无以为报啊!”
“大伯快起来,你不用觉得过意不去,我是真的需要这些樱桃,不单单是为了帮你。”
等老伯离开后,锦心道:“小姐,您说您是真的需要这些樱桃,真不是哄那老伯的?”
林晏晏轻笑:“我从不做亏本生意,你们把樱桃抬进厨房,看我如何化腐朽为神奇。”
封花啃着烤乳鸽进来,正好听见这话,忙把烤乳鸽收起来:“是不是又有好吃的了?”
大家听林晏晏的吩咐,把樱桃洗干净,拣出烂了的不能用的,其余的一一去核。
慧娘支起大锅,伙计把炉火烧旺,洗净去核的樱桃肉全倒入大锅中,加入适量的白糖和蜂蜜开始熬煮,一边熬一边搅拌。
柳先生出去买了二十个上好的白瓷罐子回来,洗干净,放在日头底下晒干水分,再送进厨房。
林晏晏这边的樱桃酱也熬好了,颜色鲜红莹润煞是喜人,尝一口,甜中带酸,是樱桃的果香。
“这个比新鲜樱桃还好吃。”封花尝了一口又尝一口,根本停不下来。
林晏晏笑道:“用冰镇过更好吃。”
“那我不吃了,等冰镇过再吃。”封花立马住手。
二十个罐子刚好装满,白瓷配红樱桃酱,红白分明。
然后全都放进冰槽里冰镇起来。
林晏晏想着,给琸君她们五人一人送一罐,然后封花一罐,景元一罐,周大同一罐,嗯……也送陆昭南和萧潜一罐尝尝,三婶一罐,自己留一罐,剩下的留在店里,给客人们食用。
妥了。
慧娘喜道:“樱桃本就不便宜,咱们制成樱桃酱买二两银子一罐都有得赚。”
慧娘想到了新的拓展生意的法子,很开心。
“二两一罐?那这二十罐岂不是值四十两银子?”锦心掰着手指算道。这也太赚了吧?
林晏晏失笑:“这白瓷罐子不要钱的?”
“就是,这白瓷罐子要五百钱一个呢!还有蜂蜜,白糖。”柳先生附和。
“而且,樱桃的季节短,这时候已经不多了,所以,二两银子卖便宜了,这个怎么也值五两一罐。”
五两?众人瞠目,好吧小姐说五两就五两,只是五两银子真有人会买单吗?
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