第四十四章 做人留一线(2/2)
再吃一块?
大不了重做一份,这份就当是练手了!
大厅。
孟姝唯四下看看,“小二,怎么还不上菜啊!热菜上不来,先上盘子凉菜也行啊!”
“可不是,小二,来一盘花生米先让我们吃着。”牛老实这会儿也安了心,兜里揣的铜钱多,说话也硬气。
孟姝唯扯了扯嘴角。
为什么不要拍黄瓜?
花生米,她不敢吃哇!
小二立即回应,“我去催催,莫着急啊!”
后厨。
小丫头、胡幸以及佟亮,还有白案上的两个人齐齐围着洪叔。
“嗯!好吃!真香!越嚼越香!”
“我吃着这咋跟之前的煎豆腐不一样个味儿啊?”
“就是,好像有一些鱼味儿,但没有鱼腥味儿。吃起来吧,还像是在吃酥肉,吃一口想吃第二口。”
“给肉都不换!”
“对对,我就想说这个那!”
“行了行了,吃也吃了,都去干活儿去!”
洪叔最后吩咐了句,几个人准备散开。
小二进来,瞧见案子上的一份有些陌生的菜。
“这是?”
“就你之前说掌柜的要的豆腐。”洪叔回嘴,大手重新捞出一块豆腐准备切条。
小二二话不说,端着盘子就没了影儿。
洪叔背对着案子还在滔滔不绝。
“我说咱东家这是从哪儿弄来了个配方啊?这简单的豆腐就能做出花儿来,到时候再整一些更好的配方,咱家酒楼可不是要发了?”
“我跟你说话你怎么……完了!小丫头快快……”
“洪叔,怎么了?”
“那菜不能端走!快要回来去!”洪叔一脸紧张。
都吃成那样了,一看就是剩下的,掌柜的见了,岂不是要大发雷霆?
小丫头丢开柴火,“怎么了洪叔?你没吃够?”
“什么没吃够,那不能端走!你快去要回来!我再做一份!”
小丫头跑开。
焦糊的味道传到鼻息之间。
洪叔猛然回过身。
呀!
油锅里的豆腐已经变成黑色……
孟姝唯盯着上桌的菜。
五块豆腐条零星的散落在盘子里。
黑店!
这是孟姝唯从这道菜里得来的第一感受。
“我说,把你家掌柜的叫过来!”
小二一愣,“有、有什么问题吗客官?”
孟姝唯板着脸,“你别告诉我,这是新做的鱼香酥皮豆腐!这一看就是吃剩下的!你家是以为我给不起银子还是吃不起饭?!”
小二吓得一哆嗦,他刚才着急,看都没看就端来了。
这会儿瞅着那桌上的菜确实是不像话。
“这……这……”
“这什么这!找你们掌柜的来!给我一个合理解释!不然别怪本小姐不客气!”
“是是,客官请稍等。”小二溜走。
牛老实跟牛喜凤两个人也被孟姝唯的气势吓到。
这怎么滴了?
说翻脸就翻脸?
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