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339 开烤,烤五花烤牛肉烤茄子(2/2)

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【好!】

【怎么可能腻!】

【为什么还有下一场啊?这不是最后一场吗?】

【傻了吗,这是美食专区的最后一场,到时候还要跟其他区pk的!】

【哦哦哦!原来是这样,第一次参与这个,不晓得】

随着时间的推移,所有的东西都串好了,江秋秋马上推出了之前那个大烧烤架,搬出了自己买的那箱火石,放火石的时候她把方才调的烧烤料汁儿和油放好了。

直播间人数又下降了一点。

这种被动的局面,直到烟雾冒起,炭火与食物反应后,被瞬间扭转。

烤东西并不难,难的是把东西烤好。

绿油油的韭菜是烧烤里的王者,铺在烧烤架上,刷上微辣的烧烤油,绿色的菜上很快便覆盖上了一层油汪汪的光,由坚韧变得柔软,冒出一小片烟雾来。

还有牛油和虾,五花肉和藕片。

烤藕片是江秋秋的心头爱,片得略厚的藕片刷上一层油,置于炭火上,高温催熟了白生生的藕片,让外表呈现微微的黄色,一口咬下去,满口脆爽回味无穷。

上烧烤架的东西变多了,烧烤的香味,也就更浓了。

这种烧烤味很奇特,不是某一种食物特别的味道,而是各种食物交杂在一起衍生出来的美味至极的人间烟火气。

除了串的,江秋秋还做了一个烤茄子。

不过烤大茄子还挺占位置,所以江秋秋全场只做了一份。

紫色的茄子被刷上油,从硬变软,用小刀从它身上剖开。

奇妙美丽的紫色外皮瞬间崩开,露出里面纯白色,带着丝的软乎肉来,铺开,倒入之前就调好的蒜蓉汁儿。

茄肉与蒜蓉便将在这里,奇妙融合。

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