第240章 早餐(1/2)
“不吃一天能受得住嘛?”姜寒颜有些吃惊,她还真的没有想过,这里的人宁愿不吃也不花钱。
“这个地方吃不上饭的人有很多,只要裤腰带勒紧点就能撑到吃午饭,撑不住的就提前在家里多吃点粗粮窝窝或者米汤。”郑郎回忆了一下以前,以前他不是勒紧裤腰带就是喝水喝到撑,有时候连水都喝不起就喝海水,只要能让自己活下去,怎么都行的。
姜寒颜从郑郎脸上看到了淡然,好似这些都是习以为常,并不是什么稀奇的事情。她想要安慰一下郑郎,告诉他以后那种日子不会再有,只要有她在以后想吃什么就吃什么。
这个时代的人和现代人不一样,这个时代的人基本上都是做农活或者做一些苦力,一天最重要的就是早餐,如果早餐没有吃饱,根本就没有力气去干活。可她万万没有想到,这里的人宁愿不吃也不愿意花一些钱吃点好的。
这可不行,她要好好的想一想。怎么做才是最合适的,成本最低的莫过于米粥和豆浆,但面食就有些贵了,尤其是灌汤包,灌汤包里用的是五花肉,但她准备在里面在放一些鲜虾,这样原本就鲜香的包子更加的鲜香味美。
既然想做那么不如试试,万一有人愿意买呢?如果没有人买那就自己吃,或者分给员工再或者让张阿公和张雷他们分了吃。反正她不管,既然她想要做,那就做试试,她属于那种不撞南墙不回头。
“无事,媳妇想卖那便卖,就算没有人买咱们也做。”郑郎力挺姜寒颜,明天早晨起早点去店里做。“媳妇,明天的早餐,你想做什么?”他看看需要什么工具。
姜寒颜想那就卖红豆稀饭和灌汤包,卤蛋吧。这三样省事又好吃,早餐的必备之选。如果有时间还可以弄点馄饨。“就卖红豆稀饭,灌汤包,卤蛋还有馄饨。”正好卤蛋她锅里有卤料可以在弄一些鸡蛋放进去卤,等明天的时候直接带到镇上卖就行,其他三样就等到了在做不吃。
“那行,明天就卖这些。”这几样不需要什么特殊的工具,那他也不再考虑,继续吃起饭来。
等他吃好后,姜寒颜把卤好的鸡爪和卤蛋弄出来放在碗里,去了一趟地下室把之前收集的鸡蛋拿出来洗洗放在锅里煮熟,然后全部挨个轻轻的敲了敲在放进卤锅里,这样卤蛋才可以更好的入味。
这一锅她一共卤了两百个,先试试水如果早晨卖不掉,那她可以中午卖或者晚上卖。卤蛋只要当天卖完就行,是在不行就自己吃。
两个人在空间里忙碌了好半天,这才舍得出空间睡觉,郑郎在空间里直接洗了澡。两个人相互挨着入眠,姜寒颜嘀嘀咕咕的和郑郎说这话,没多久便睡着了。
寂静的夜晚,只能听到有些急促的呼吸声,郑郎睁着眼睛睡不着,主要是晚上吃了太多的羊肉汤,整个人就像在火里似的,尤其还抱着怀里的姜寒颜,这让他只能看却什么都不能做,难受的要命却只能忍着。
凌晨四点,镇上的‘空间食馆’已经亮起了灯,街边的小摊也开始收拾自己的工具,街道上的交谈声也慢慢地多了起来。但还是冷清的不行,这个点起来的只有商家和小摊贩,顾客们不到太阳升起根本就不会来。
今天郑郎他们来的有些早,让张阿公送他们来后便让他回家了,这次比上次还多给了一些钱,并告诉他这两天估计不会回去了,让张阿公在家好好地休息休息,如果他们要回去会找人通知他,到时候麻烦他在来接他们。
虽然张阿公有些失望后面不能在有进项了,可姜寒颜和郑郎的决定他还是赞同的,镇上有住的地方,就不用每天起早贪黑的来回跑,要是夏天还好,可现在这个天气太冷了根本就不适合。
店员也陆陆续续的来上班,覃掌柜和阿强大厨来的最早,他们要提前接收前一天预定的菜,肉和海鲜,蔬菜是阿强找的人,姜寒颜看过还是不错的,她便没有管全权交给阿强大厨,肉是姜寒颜从大柱子哪儿买的由覃掌柜接收,海鲜是从张钱和张雷几人手里买的,这个全权由覃掌柜负责。
桂花梨汁这个就需要姜寒颜自己负责,到时候杨老六会亲自送过来。
人到齐姜寒颜就给他们分工合作,洗菜,切菜,串菜的为一波,郑郎继续去小厨房熬制麻辣烫和串串锅的汤底,这些人是为了中午的麻辣烫和串串锅,早餐姜寒颜找了王大姐帮她弄擀灌汤包的面皮和馄饨的面皮。
姜寒颜一来就把红豆稀饭给熬上了,满满的两大桶。她又把卤蛋放在煤炉上继续热着,就开始弄灌汤包和馄饨的肉馅海鲜馅。
早晨六点多,街市上的人已经开始闹哄哄的了,街上各种食物已经散发出诱人的香味,尤其是从‘空间食馆’传出来的最为鲜香,让人忍不住的朝店里走来。
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