第190章 扇扇子（1/2）

白家的荞麦面做的有点粗，桃儿就在热水锅里面多煮了一会儿，荞麦面由干燥的淡棕色变成了软软的深棕色，徐杏儿挑起一根吹了吹，放进嘴里咬了下，对上桃儿询问的眼神点了点头。

荞麦面被捞了出来放进井水里面冲洗，荞麦面就是这点好，哪怕是用手轻轻搓揉也不会断，依然是韧性十足。

两姐妹蹲在凉棚下面洗面，杏儿突然想到了什么，急匆匆的跑进了厨房。

“娘！咱煮几个鸡蛋放里面吧？”徐杏儿想起来之前在冷面吃到的半熟蛋，就觉得很馋。

家里面养的小鸡都长大了，一天能下四五个鸡蛋，最多的一天下了八个鸡蛋。

桃儿杏儿每天都上山去割草回来喂鸡，鸡鸭偶尔还能吃一些大菊吃剩下的小鱼小虾，个个都很壮实，下的鸡蛋的蛋黄也带着些橙红色，味道也是一等一的棒。

家里面的鸡蛋从没像现在这么充足，徐姚氏给小妹送了一次，给白家回了礼，还给老徐家送了一些，也托人给娘家送了一些。

“煮吧”，徐姚氏自然不会拦着小女儿，她数了数人数，从橱柜里面拿出了十个鸡蛋装在瓢里面递了过去。

徐杏儿则是从卧房的小巷子里面掏出来了个沙漏，这是蒋祺瑞给她的一刻钟的小沙漏，她将鸡蛋放进热水里，马上就将小沙漏转了过来，半熟蛋要煮大概八分钟左右。

徐杏儿这是第一次煮半熟蛋不幸翻了车，卡着时间捞出来的鸡蛋也被泡进了井水里。小心翼翼的扒开皮，徐杏儿期待的将鸡蛋切开，却发现蛋黄全熟了。

徐桃儿好奇的看了一眼，见和平时的煮鸡蛋没什么不同，“什么啊，看你这么忙活，还以为是要做什么特别的鸡蛋呢。”

徐杏儿尴尬的挠挠头，这要怎么解释呢，毕竟是第一次做，一不小心翻车也是有可能的。

比起全熟的鸡蛋，这样卡着时间煮出来的鸡蛋的蛋黄有着淡淡的橙色，看起来嫩嫩的，徐杏儿将所有的鸡蛋切开，放进一个个面碗里面，再加上黄瓜丝和番茄块，浇上从地窖里面拎出来的冰冰冷冷的面汤，这碗冷面就做好了。

因着是突然想到要做的，这顿午饭就延后了些，大太阳直直的挂在头顶毫无遮掩的投射下来，热汗一层层的从背后冒出来。

徐家院子的阴凉里，徐家四口和洪金宝、冯凉六人都找到自己舒服的位置，或坐或顿，每个人手里都端着一个上面沾着水珠的粗瓷大碗，碗里面的汤水上面隐隐飘起些白色的雾气。

“这可真是冷面啊”，洪金宝觉得这样的日子里，能捧着这样一碗摸上去就冷冷的面真是棒呆了，他看了眼徐杏儿，学着她先捧着喝了一大口汤。

“哇...”蒋家的正厅里面，蒋祺瑞也捧起面碗喝了一口，被冰凉的面汤抚平了全身的燥热。

玲娘也用汤匙小小的喝了口汤，她的身子弱，倒是不能贪凉，只能将面捞在小碗里面慢慢吃，不过这样清淡清爽的面但是很和她的胃口，她倒也是吃的很开心。