第203章 论厨道（1/2）

冯长史对此只摆了摆手，示意韩青岚莫聒噪。

紧接着，他抬手一指小厮模样的丹阳，对膀大腰圆脸泛油光的壮汉，吩咐道：

“你来考考看，这人可堪用？”

黄二一愣，拿眼上上下下好一番细瞧后，突然呵呵笑道：

“大人不会是在问我，这小子能不能在厨下帮忙吧？就他这细胳膊细腿儿，只怕给少爷公子背书都能累着。”

不等冯长史再开口，丹阳上前一步，也笑着道：

“这位大哥也太小瞧人了。就算我百无一用，但厨道一途上尤其是鱼脍，只怕京城无人能比我更懂。”

黄二身为京城最负盛名的酒楼仙客来的镇店大师傅，一手厨艺与脾气那也是出了名儿的。

当下已顾不上面前坐着自己如今的金主，一声冷笑后开口呛道：

“呵，小娃娃真是好大的口气！来，手底下见真章好了。”

想自讨苦吃？他自然成全！

谁知黄二才撸胳膊挽袖子的准备大干一场，小毛孩儿却十分坦然的一摇头。

“我可没说要动刀。”

“哈？！”

玩儿他呢？！

黄二才刚要转头去看冯长史，丹阳已理直气壮道：

“大哥怎么不听人说话？我说的是懂，可没说过要亲自动手。”

“这……”

黄二彻底被绕晕，额角青筋直跳，若不是看在最初是金主冯长史开的口，这会儿他早破口大骂了。

韩青岚暗中憋笑一阵，轻咳一声后也帮腔道：

“老哥别急，我这兄弟看着虽又瘦又小，但在这鱼脍上，眼下还真没谁比的过他。”

边说着，边抬手指了指嘴。

黄二听到这话差点儿气个倒仰，再忍不住怒火的吼道：

“你们难道以为做饭就是动动嘴就能成的事儿？！”

韩青岚边冲大汉做稍安勿躁的手势，边笑着解释道：

“哪里是这样？大哥误会了。”

“我是说，我兄弟他取胜的法子全在味道，这刀工自然还要靠老哥的双手，而这一个鲜字，自然就看老弟的本事。”

黄二听到这里，才恍然大悟的长“哦”了一声。

说起来，他们这个行当还真有这么个偏门儿——一手厨艺不见怎么好，全靠祖上传下来的独家配方或老料吃饭。

这倒也不是甚稀奇事儿，只是眼下……

黄二犯难的直挠头，冯长史见状一皱眉头，呵斥道：

“傻愣着干嘛呢？”

黄二一脸苦相，张口结舌的不知该怎么解释，这东西他没法考教啊！

若厨艺不行，只是方子厉害，他总不能让这人把祖传的秘方背出来验证好坏吧？

他倒是想，也得人家肯啊！