第二章 微醺⑦(2/2)
说罢,她拽起行李箱,走到田欣身边,拍了拍她的肩,柔声说道:
“我走了,你……好自为之。”
她关上门,一步步朝着向深夜走去,那间宿舍在她身后变得愈来愈远。
她原本以为,和田欣可以成为朋友的。
可惜了。
钟晟总是觉得温小满在“不务正业”,其实她是有后路的。
来考古队不是孤注一掷的选择,怎么说呢,机遇无处不在,就看如何把握了。
也可以说,温小满来凤醴是有图谋的,她本硕都学的酿酒,就业意向首选就是进酒厂做技术人员。而凤醴集团是益州省首屈一指的酒类企业,能拿到凤醴集团的offer,自然再好不过。
一蹶不振不是温小满的个性,当钟晟下了“逐客令”以后,她思前想后,斟酌了半天,最终给秦故明的邮箱里发了一封自荐信,希望能争取一个实习机会。秦故明是凤醴酒业集团的研发中心主任,她跟随导师去凤醴调研的时候,曾经与他有过几面之缘,调研的接洽联络本来就是由温小满负责,当时秦故明留下电子邮箱也是为了方便温小满给他发调研报告。
但她没想到的是,秦故明竟然同意和她见上一面。
秦故明在邮件中回复道,他过几日会到老厂区,可以抽时间和她面谈。
喜出望外,本来不指望大老板记得自己,谁知道大老板竟然亲自面试自己。温小满兴奋地连觉都不想睡了,连夜修改简历,还整理了一份面试要点。
可等到真正见面后,秦故明仅仅扫了一眼简历,就搁在了一边,开口第一句话:“张教授最近身体还好吧。”
张教授是温小满的研究生导师,当时能去凤醴调研,也是走的张教授的关系,秦故明这么问,温小满也不奇怪。
日常寒暄过后,秦故明饶有兴致地问:“你是怎么想着要去考古队里实习的?”
“一是对古代酿酒遗址感兴趣;二呢,就是觉得这有可能是个潜在的商机。”
秦故明不置可否地笑了笑,示意温小满继续说。
“凤醴酿酒遗址的发现,既证明了凤醴酒业的历史沿革,又可以对发掘出来的古窖进行菌群复培,进而推出‘古窖’系列新品,为凤醴集团转型发展谋求机遇。”
“哦?你怎么觉得凤醴集团需要谋求转型?”
秦故明三十多岁,但不似普通的技术人员那样不修边幅,衣着考究、身材尚可,一看就是对自身形象有着一定要求的人。此时,他半靠在沙发上,嘴角噙着笑,懒洋洋地看向温小满。
而温小满的心却猛地“咯噔”了一下,秦故明显然是揪她的措辞,这句随口而出的话,被他这样一问,意味倒有些不明。
“别紧张啊,就随便聊聊。”秦故明只觑了她一眼,就收回视线,眼皮耷拉下去,意外显出几分憨实可亲。
温小满深吸了口气,调整了一下呼吸,缓缓说道:“自从12年底,‘八项规定’颁布,对白酒行业,尤其是高端白酒行业,或大或小都有影响,但我相信,这对凤醴酒业来说,谈不上绝境,只要适当转型,未来大有可图。”
“那你觉得转型的关键在哪里?”秦故明的笑意愈深,嘴角纹路明显。
“两条路,其一,将凤醴原有的高端白酒产品整合,推向商务市场;其二,推出低度数酒,收割大众市场。”
“为什么是低度数酒,不是平价酒?”
秦故明每次发问很快,重点又抓得很准,温小满不由得心跳加速,仿佛走在崖间的独木桥上,稍有行差踏错,就会万劫不复。
“首先,凤醴集团的产品中本就有平价酒品,但生产能力有限,宣发力度也跟不上,利润稀薄,向来也都是在本地销售。虽然可以对这部分产品重新包装推广,营利多少暂且不论,是否能控制住成本就是问题,同时对高端酒系列的影响也不容忽视。
“既然如此,不如推出与高端酒并行不悖的平价酒品,既不会影响公众对凤醴原有的高端酒的评价,也利于控制成本,更重要的是,在国内低度数白酒的竞品有限,这是片蓝海!”
秦故明的眼睛倏然亮了,突然坐直身子,笑着感叹:“张教授还真是带了个好学生!”
说完,他摩挲着下巴,思考了片刻,才说:“关于凤醴遗址的古窖,要等考古工作结束再说,这个倒不急。研发中心有个项目,是准备研发一款专门为女性调配的低度数利口酒,不知道你有没有兴趣?”
“真的吗?”温小满的声音有些颤抖,眼里满是惊喜。
“别激动啊,只是实习生而已,能不能转正,我还要再看看呢……”秦故明笑着说。
其实温小满说到了点子上,他之所以会来老厂区,就是集团在考虑转型,想看看老厂生产的酒品是否有大规模推广的可能,但情况确实不容乐观。诚如温小满所说的,成本高,推广难,更为关键的,低价位酒的推出,会不会影响凤醴固有的高端品牌形象,从而降低对凤醴酒品的评价。这些商业风险,凤醴集团都是不得不考虑。
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