第四十二章 海里捞金（2/2）

“大家先听我讲一个故事，再下结论。

这故事也挺简单，说的是国外有一家餐厅，当你带着厚厚的眼镜进门时，守候在门口打扮十分漂亮的服务员小姑娘会给你递过去一片眼睛布。

当你刚刚落座时，一只烫好的毛巾会摆在你的面前供你清洁。

你要脱外套，她就顺手帮你把衣服套好，然后一脸笑容的开始给你倒茶。

你刚准备要吃饭，漂亮小姑娘会送给你一根皮筋，还问你要不要先把头发扎起来再吃。

当你觉得火锅好吃，向周围朋友赞叹时，她会在你走的时候，将一份火锅底料递给你，说感谢您的好评，欢迎您下次光临。

当你带着孩子一同聚会，孩子哭闹时，她会送给你一盒玩具，或者帮忙看孩子，帮着喂奶粉。

当你吃着饭，突然感到腹痛，他会烧来一杯姜汁可乐，并祝你身体健康。

当你一个人吃饭，她会征得你的同意，坐下来陪你聊着天南地北。

当你抱怨蚊子太多，她会送给你一只药膏一瓶风油精，

当你失恋了，心情低落的吃饭，她会送给你一个画着笑脸的抱枕......

当你踏入那家餐厅的一刻，所有工作人员都会像是你的亲人一样，关心你，爱护你。

我想问问大家。

这样餐厅，在能消费起的前提下，你们愿不愿意去？”

“这......”

几乎所有人都沉浸在罗立所描绘的画面中。

当罗立问起大家时，每个人的心中都突然生起了想去尝试一番的冲动。

甚至有人暗自感叹道：“卧槽，这么变态的服务。应该是扶桑国的餐厅才能干出来。”

“罗总，您是想效仿这家国外餐饮公司去开火锅店吗？

可是，我们的服务人员哪有那么高的觉悟。

况且，去吃饭的人也没有国外人那么高的素质，如果他们贪得无厌，想提出一些过分的要求怎么办？”

议论之中，只有冯羽立刻抓住了重点，向罗立提出了自己的看法。

罗立没有回答，

回答他的是柳眉倒竖的乔小婷。

她瞪着冯羽高声说道：“小冯，你的思想很危险啊。

干嘛要这么着急去否认自己同胞的能力与素质呢。

首先，你说服务人员觉悟的事情，其实我已经培训了一批姐妹。

对于她们来说，理解罗总所说的服务理念根本就不是什么难事。

至于第二个问题，我承认会有一些人喜欢占小便宜，但他们也只能占小便宜而已。

我们提供的是餐饮服务，又不是没底线，怕他干什么。

你是不是没有听说过你乔姐以前是干嘛的？”、

乔小婷得意的撸起了袖子，向冯羽说道。

这番模样，让罗立仿佛看到了几个月前她做大姐大时的样子，

顿时有些哭笑不得。

“优质服务是目的，这件事情不是一时一刻开个会或是办个培训班就能够教会的。

但只要我们能够确定目标，就有前进的方向。

这个过程中，受委屈是一定会有的。

所以我建议小婷设一个委屈奖，让餐厅工作人员能够尽可能获取应有的补偿与尊重。

另外，火锅店的工作人员一定要提高收入水平，

让服务人员成为别人羡慕的目标，就像腾飞厂的工人一样。

今后，当火锅店成为连锁品牌的时候，这些服务人员能够享有优先加盟权。

这样就能提高大家的积极性，更能提高所有人的凝聚力向心力......”

罗立滔滔不绝的讲起了前世海底捞的特色服务和管理模式。

这让闻所未闻的众人有种大开眼界的感觉。

当罗立讲述完毕后，全体股东以全票通过了罗立的提议。

当然，这其中一部分原因，也与许飞有关。

毕竟没有谁不知道，许飞与乔小婷的关系。

“罗总，火锅店名字您想好了吗？”

众人通过罗立的提议后，兴高采烈地乔小婷向罗立问道。

这个问题，乔小婷曾经多次问过罗立，

但每次罗立都会让她再等一等。

但今日，罗立却立刻不假思索地说道：

“叫海里捞吧！

吃火锅如同大海捞鱼，听这名字就感觉很有意思。

而且，也寓意着小婷的生意如同海里捞金，取之不竭。

我相信用不了几年，海里捞将会成为夏国大众餐饮的第一品牌。”