第十六章 做糖（2/2）

杨张氏觉得，这丫头就是小孩子心性，没个定性，不如让她试试，撞了南墙就知道回头了。

反正失败了也没什么，他们庄户人家别的不多粮食还是有的。

试试便试试，顾知夏觉得既然这大荣王朝既然这么缺糖，她要是真把麦芽糖做出来了，这也是一个很好的生意呢。

说干就干，第二天顾知夏就从杨张氏那里拿了几斤小麦和糯米试水。

顾知夏将小麦，盆里发每天浇两次水。保持小麦的湿润。

如此坚持了三四天，小麦终于发芽了。

杨张氏见状摇摇头，这老三媳妇果然是小孩子心性，不是说做糖吗？

怎么还发起芽菜了？

果然是说着玩的。

这样想着，杨张氏也不再管顾知夏，且由着她折腾，折腾烦了自然就消停了。

这小麦发了芽，顾知夏就立马泡了糯米，蒸上。

这下不止是杨张氏连杨志安和杨老头都看不懂顾知夏到底要干什么了。

这又发芽菜，又蒸糯米饭的，他们实在看不出这两样东西跟糖到底有什么关系啊。

不过，他们也没阻止顾知夏左右这芽菜和糯米饭都能吃，浪费不了。

正这样想着，三人就见顾知夏居然将小麦芽拔了捣碎。

嘿，这倒霉孩子，怎么能这样浪费粮食呢？

杨张氏正要过去阻止，就看见更加让他心跳加速的一幕，这顾知夏居然把捣碎的小麦芽放到了放凉的糯米饭中，搅拌在一起。

败家啊，这样一弄还能吃吗？

饶是杨张氏再喜欢这个儿媳妇，也不能看着她这样浪费粮食。

她拔腿就要过去，却被杨老头拦住了，“老婆子你干什么去？”

杨张氏急道：“自然是去说说三郎媳妇，哪怕咱家不缺粮食也经不住这样糟蹋的。”

杨老头拦住她，“你已经答应了三媳妇，怎么能出尔反尔？就让她折腾去吧。”

杨志安也说：“娘，你就让娘子去弄吧，说不定她还真能把糖做出来呢。”

瞧着顾知夏有模有样的，杨志安是对她充满信心。

“可是……这……”杨张氏那是真心疼粮食，可老伴儿和儿子都这样说了，她也只能作罢。

这会儿，顾知夏已经把搅拌好的芽菜和糯米饭装在盆子里，盖上盖子发酵。

她一走出来，就看见三人一瞬不瞬地看着自己，顾知夏吓了一跳，忙问：“爹娘，相公你们咋了？怎么这样看着我。

三人摇摇头，“没什么，就是想问问你，这糖做出来了没有？”

顾知夏摇摇头，“还没呢，得等上一段时间。”

忙活了这么久，其他三人其实也不认为顾知夏能做出糖来。

见她这样说，还以为失败了。

杨志安正打算安慰安慰顾知夏，就见她道就：“爹娘，我有些累了，先回房休息了。”

“去吧去吧。”杨张氏以为她是做糖失败了，受到打击，也不好纠结她浪费粮食的事了。

直接摆摆手让她去休息。

杨志刚安连忙跟上，回到房里，却见顾知夏已经和衣躺下，也不好打扰她。

思忖着，要不等她睡醒了再安慰她好了。

谁知顾知夏睡了一觉醒来之后就跟没事人一样，该干嘛干嘛。

三人都以为她是自己想通了，放弃了。

可谁知道，吃过晚饭后，顾知夏又开始折腾了。

顾知夏把发酵好的糯米小麦芽用纱布包起来，用力挤，直到挤出一大盆汁，然后倒入锅里，大火煮。

直到煮了差不多半个时辰，顾知夏便不停的搅动锅里的汁，直到它们变得粘稠。

顾知夏这才用罐子装好。

杨志安和杨张氏还有杨老头，闻着空气中不断传来的香气，忍不住跑到厨房探头探脑。

“老三媳妇，你真的做出来啦？”

“娘子，你真的做出来啦？”

三人异口同声地说着便进了厨房。

顾知夏笑道：“做出来了，就是不知道味道怎么样，爹娘，相公你们要不要尝尝？”

三人点点头，顾知夏便拿了碗，从罐子里盛了一点出来。

乳白中带着点点黄色的粘稠物体，散发着麦芽的清香，看上去很是诱人。

杨张氏用筷子挑起一点，小心翼翼地放入口中，清甜的味道便在舌尖绽放。

甜的，真的是糖！