第082章酱牛肉(2/2)
不知买到羊肉的人心满意足,就连徐枫,也很心满意足。
因为他的余额,增加了很多。
羊肉,徐枫这边卖了500块一斤,比一般的羊肉贵了很多。
不过,它是值这个价格的。
这点,从销售的热度,就能看出来。
枫林晚这边之所以这么着急过来拿菜,那是因为昨天真的是太火爆了。
来餐厅的很多人,都是奔着炖羊肉来的。
所以,今天后厨那边准备提前炖好,而且准备炖的更加入味一点。
顺便让炖羊肉的香味,飘得时间更长一点。
一上午,徐枫这边生意,还算不错。
尽管徐枫这边每天是限量提供羊肉的,但是还有一些慕名前来的人,不住的询问。
顺带,还提升了一下店铺的营业额。
徐枫看着这火爆的生意,心中感叹道:果然,还是要打造出爆款带动店铺人气。
徐枫这边心情很高兴,悦美生鲜那边吴蕾的心情,则有点难受了。
本来,她这边推广的滩涂羊肉,可以带动店铺整个销量的。
万万没想到,那原本半死不活的四季生鲜店,居然活了出来,而且还活的很好。
看着生意爆棚的四季生鲜店,吴蕾那就一个气啊。
这些,原本都应该属于她的。
嘟嘟.......
这时,公司采购打了电话过来。
“喂,林经理,你好”。看到来电显示,吴蕾连忙接通了电话。
“吴店长,你托我找的秦楠水牛肉,已经找到了。而且,我这边联系的货源,是秦楠那边最好的,只是供应量有点低,一个星期也就是700斤的样子”。
电话那头,一个男子的声音随之传来。
“真的嘛,那太谢谢林经理了”。
“不客气”。
......
挂完电话,吴蕾的脸上,终于恢复了一丝微笑。
她认为,只要自己这边秦楠水牛肉到了,徐枫那边的羊肉,也就不能一手遮天了。
很快,悦美集团采购部,就将采购到的700斤高品质秦楠水牛肉送到了悦美生鲜清风小区店。
也就是,吴蕾负责的店铺。
看到秦楠水牛肉已经就位,吴蕾赶紧吩咐女店员小敏准备推广这个。
至少,尽快挽回一点人气。
秦楠水牛肉到货后,吴蕾这边也第一时间通知了万盛餐厅。
万盛餐厅这边,也很快派人将属于他们的秦楠水牛肉给取走了。
至此,吴蕾这边的秦楠水牛肉,只剩下了350斤。
不过,这些已经足够了。
相比较徐枫那边每天10斤的供应量,悦美生鲜这边,每天可以供应50斤高品质秦楠水牛肉。
单单靠这数量,就已经碾压了。
当然,还是要看后期的销售和受欢迎情况。
不过,秦楠水牛肉在海城还是有一点知名度的。
至少,正在的秦楠水牛肉,在海城还是很受欢迎的。
万盛餐厅那边,在收到悦美生鲜的秦楠水牛肉后,就赶紧开始制作爆款。
对方现在有炖羊肉,那么自己这边只能炖牛肉了。
其实,枫林晚那边是有西红柿炖牛腩的,而且也是美食推荐榜上的一员。
不过,牛腩属于鲜牛肉,不属于熟牛肉。
而万盛餐厅这边,打算推熟牛肉的菜,比如酱牛肉,卤牛肉这些。
恰巧,他们的大厨,就擅长酱牛肉这块。
而据万盛餐厅这边了解,枫林晚那边,好像没有酱牛肉方面的大师。
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