第213章 应对自如（1/2）

“小姐出事之后，昨日的账本便是红螺看的，不过除了小姐，那便是少爷是这院子的主子了。”

即讲了红螺镇场，又表了忠心，这回应一出，的确让人放心，也令杨清风对楚小乔身边的两个丫头另眼相看。

“你去告诉红螺，今日起自小乔痊愈，这异食园的事务账本暂由我处理，批完之后再由红螺过目，异食园哪里需要革新更改。也可一并同我商量，不得乱来。”

碧海眼前一亮，自然应声而去，其实大可不必多问。红螺也定然是愿意的，毕竟这一家子除了楚小乔，谁也不通那经商之道，杨清风肯出手相处，自然是极好的。

将消息传递给红螺，红螺稳妥很快便来面见，顺从恭敬的将异食园的账本和记事簿送了上去。

先前送来的杨家账目一本未动，倒是先看了异食园的账本。将昨日的亏损与先前盈利的差额一算，便松下一口气来，幸得是盈利得极高，否则这一通砸下来，院子恐怕还真的再难缓和了。

“杨少爷，我家小姐做的甜品，我大都会做，所以今日的甜品还会照常上一些，只是食材所剩不多，所以量还会少一些，其余的没有过多的准备，还望杨少爷明示。”

红螺规规矩矩的俯身行礼请示，她刚刚言罢，就听杨清风吩咐了下来：“食材的量马上去采买，前些日子日出多少，今日就必须日出多少。”

异食园的食材都是曲妙阁找了渠道供应过来的，每日所用的食材都是前头一日提前送来的，想将缺失的补回来，那就只能再自己去采买，可如此一来，成本便高了，若是买来的食材再卖不出去，岂不是亏本？

经商多年，杨清风自然看得出红螺所想。便又补了一句。

“你照我说的去采买便是，定然能卖个干净，哪怕剩下一个鸡蛋，我就双倍出这食材的采买费用。”

那语气风轻云淡，似是那巨大的吞吐数额在他眼中，不过就是一顿吃茶的闲钱罢了。

红螺并无反对的意味，她已然是习惯了执行命令不问缘由，但许多时候她心中还是会有疑问在，更何况，就算是有剩下的，也定然不会让杨清风来买单。

时辰还早，距离异食园开门还有一阵子。昨日的闹剧一出，曲妙阁那边也对异食园格外上心，柳鸢手底下的小厮和侍女足足提早了一个时辰过来。

将采买的事情安排下去，一行人很快便置办妥当，在采买的时候，不仅是红螺，就连曲妙阁的下人都觉得额外采买是多此一举。

昨日院子被砸得那么厉害，今日能有客人再来便不错了，居然还更多的采买，那岂不是自找的赔本么？

心中如此想，却没人敢如此说，毕竟红螺才是这异食园的二把手。她都没发言，旁人更是不好开口。

异食园那厨房的廊下，宏二搬了把椅子来请杨清风坐下，边喝着浓茶，便等着下人将采买的东西登入记册。