第66章 发财之路(1/2)
在家里窝着不代表什么都不能做,楚小乔腾出来了几个打水洗衣服用的竹筒,将地上的雪收集起来,然后一层梨一层雪的铺进去,用雪的冷度将梨冻得更厉害。
为了达到效果,桶放到屋外楚小乔又用雪堆了个墩子,将整个桶都埋了进去。
家里木桶不多,能腾出来的就两个,为了保证质量楚小乔放在桶里的雪很多,梨子只能放三层,
这冻梨是第一次试做,楚小乔也没想要做多少。一层铺九个果子,一个桶能扑两层多几个出来。
秋日里摘了不少苹果,所以就算苹果树多,可眼下也多不过她先前没找到的梨子。一桶半的梨和半桶苹果,收拾好了之后楚小乔剩下的时间就只等着便好了。
楚小风帮楚小乔又翻出来了两个陶瓷瓶子来,是先前卖酒装酒时剩下的,洗干净留着装冻果汁。
“姐姐,咱们这一次做的东西,还要送到那个有钱姐姐哪儿么?”
有钱姐姐指的是曲妙阁的柳鸢,楚小乔带着他去过也介绍过,不过楚小风记不住柳鸢的名字。所以就干脆喊成了有钱姐姐。
“这一次不能往那边送,得找其他的销路走才行。”
茶叶就酒水还能和珍宝擦个边儿过去,但这果汁就是实打实的饮料了,再往曲妙阁送,先不说曲妙阁是卖珍品古董的地方,就算柳鸢帮忙出手,也难免会拉低了曲妙阁的档次,所以,恐怕还是得找酒楼出才行。
说到酒楼,这附近自然是南诏镇的最为出名,想来还是得往那边去一趟。
又过了两日天气更冷,楚小乔估摸着桶里的果子都差不多冻上了,这才扒开雪来将梨子都倒出来。
一个个梨子都有拳头大小,由于低温的包裹,梨子表面都冻成了黑黢黢的颜色,乍一眼看上去同煤球没有任何区别,但刚从雪堆里取出来放在外面没多久,黑黢黢的梨子表面就结了一层白霜,好像雪夜时她青丝上落了白雪一般。
楚小风帮忙将梨子都放进盆子里,放在炭盆上烤化,楚小乔则是又去准备过滤的海碗和笼布。
冻梨汁可比酿酒要简单得多,只要冻得够结实,再化开之后就会有不少的汁水出来,而且不用担心会有失败品。
两桶果子的出汁量很高。苹果正好灌满了一个瓷瓶,梨汁灌满了瓷瓶还多出来了一个海碗那么多。
舀了一勺品尝,楚小乔面色就是一变,楚小风也跟着尝了一口,这一尝嘴巴就是一瘪,表情几乎拧在了一起。
这一次的冻梨在炭盆上烤的太久,汁水的味道加热之后,虽然还有甜味,但酸劲儿更胜,而且也没有发凉的时候喝着爽口了。
“姐,咱们这是不是做坏了?”
楚小风抿着嘴,眯着眼。好像酸味儿还没从他的口中消退。
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