第79章 两耳不闻锅外事（2/2）

“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”瘦掌柜还未出声，旁边膀大腰圆的汉子倒是爽快的笑起：“你这女娃娃对我的口味，要不是家里婆娘还没生，真他娘的想抢回去做儿媳。”

瘦掌柜一脸便秘相，手搭在汉子身上轻拍以示同情。

汉子还浑然不知，兀自大笑着，江歌儿对这个爽朗的汉子倒是印象不差，朝汉子点点头，卻不忘追问瘦掌柜的合作意向。

“可以先拿调味包过目吗？这样也好确认合作方式。”

“自然。”江歌儿早有准备，从随身的布包里掏出一枚竹罐，让旁观的厨子切几两肥肉来，瘦掌柜怕秘方泄露，忙拉着江歌儿朝厨房走去，猪肉是现成的，像鲜味坊这般大的酒楼，虽然被对家抢了不少生意，但日常两头猪也是能吃得下的，江歌儿指导着厨子切了条肥瘦相间的五花肉，切成印章般大小的块状，折一把香葱，一大块生姜，一同扔入热水中焯水，洗去星点白沫，起锅烧油爆炒，待皮有焦状，淋清水半瓢并一竹罐的调料搅匀，盖起添柴，待锅中香味四起，抽薪火改为小火慢慢收汁，咕咚冒泡的金黄汤汁，勾得众人肚中馋虫纷纷抬头，汉子不等起锅，利落的用腰中刺刀扎起一块便往嘴中送，呵哧呵哧的直呼过瘾：“他女乃女乃的，老子白吃大半辈子的肉了，竟不知人间还有此等绝味，我看你小子的酒楼直接改名叫绝味馆了，也省得被对门的一品鲜压了一筹。怕他个女乃女乃个熊，老子明儿就送你一块招牌。”

瘦掌柜摸了摸鼻子：“改名的事，还是得再斟酌斟酌。”瘦掌柜用眼神示意有江歌儿在场，让汉子多少避讳着点，转头见江歌儿皱着眉头，还道是得罪了这位小姑娘娘，慌忙鞠躬赔罪。

江歌儿摆摆手：“无妨，我只是不懂闽洲何时出了个一品鲜。”

“便是王小姐送蛋糕的那家酒楼，因推出鱼丸和蛋糕等物，着实抢走了我不少生意，连带着其他洲省都有了些名头，上月更是摇身一变，挂了一品鲜的招牌，明摆着要压我鲜味坊一筹，如今得了这红烧肉，怕是他也得意不到几时了。”

“确是如此，那一品鲜的掌柜着实不地道，当初我只想着要迅速牟利，故而弃了名声更响的酒楼，如今想来，确是不妥，若是那酒楼有长足之处，哪里会被人压着出不了头？”

“好在得此一碗红烧肉，鲜味坊再上一层指日可待。”瘦掌柜意气风发，可惜周遭的众人皆在疯抢锅中肉，无人得以目睹此风采。

江歌儿心里对那一品鲜掌柜的嘴脸也着实厌恶，眼珠一转，心里有了主意：“掌柜的，不知鲜味坊在全国还有几家酒楼？”

“怕是不下百家，不过酒楼的名字却不尽然相同。”

“掌柜的得了红烧肉，可愿与这百家酒楼共享？”

“自是愿意，百家齐放，方才热闹，否则就我一马当先也着实寂寞了些。”瘦掌柜瞟了一眼汉子如是说，江歌儿心里猜测这庞大腰圆的汉子定也是丁禹兮的手下，只怕地位远在瘦掌柜之上，不然凭掌柜商人的锐利，难道不知道抢头功的美妙滋味？哎！权利在手，天下我有的幸福感，不知自己何时能体会上。

“既然掌柜的有此心意，不若我们便签了合作协议，我愿以一桶百纹钱的价格独家授予掌柜的，每日供货数量不限，不过须得在我能力范围内，若是掌柜的想外送其他酒楼售卖亦可，不过售价几何，须得与我商量，如此可妥帖？”

“如此甚好。”瘦掌柜喜得眼睛一眯，如此，那些个掌柜还不得可劲巴着自己，既在世子面前有了不居功的印象，可实实在在的好处都握在自己手里呢！