第367章 香肠腊肉，想想都香（2/2）

或许真的该在村里办个学堂。

不过在村里办学堂是造福村里的大事，她一个女子不宜强出头。

还是应该找村长商量一下。

趁着今日天气好，佟婉依打算待会儿去村长家说说这事。

今日佟欣煮的瘦肉粥的确很香，佟婉依吃了一大海碗。

饭后，佟婉依朝帮忙晾晒香肠的佟欣道：“佟欣，跟大姐去村里走走，去不？”

“去村里啊！好的，大姐，我这儿马上就好。”佟欣道。

小芬说道：“二小姐，你快去吧！我一个人能行。”

“那，我去洗个手。”佟欣看看也没剩几节香肠了。

佟婉依看了看竹竿上晾晒的一串串的香肠，不自觉地咽了口水。

这古代的猪一般是喂的猪草，野果，粗粮，那是比现代饲料喂出来的猪好吃太多。

这样的猪肉做香肠，腊肉那叫一个香。

不过腊肉还要腌上十来日，才能洗了晒，还可以烧些松枝熏。

想想都香。

佟欣洗了手，“大姐，我们走吧！”

两姊妹出门一路去村里。

“大姐，我们是去村长家吗？”佟欣问道。

“是啊！”佟婉依点头。

“大姐去村长家做什么？难道我们又要买地吗？”佟欣问道。

“不是买地，是别的事。”佟婉依回答。

佟欣也不多问，等到了村长家，自然就知道是什么事了。

现在是农闲，村长张志达在院子里晒着太阳，喝着茶水。

见到佟家姊妹来了，张志达忙招呼道：“大妞，佟欣，快进来坐。”

屋里的裴氏端了小板凳到院子里，“大妞，就在院子里坐，今儿太阳大，舒服着嘞。”

“谢谢裴婶。”佟婉依客气。

“你们坐，我去给你们抓把花生，昨儿才炒的，香得很。”裴婶风风火火地又回屋去。

“再泡两杯茶水。”张志达在后面补充。

“知道的。”裴氏答应。

“村长叔，不用麻烦，我和佟欣就是没事来坐坐。”佟婉依说道。

张志达呵呵笑：“大妞，叔可知道你可是无事不登三宝殿，咱边喝茶边吃花生慢慢说。”

“村长叔，就不兴我没事儿也来坐坐吗？”佟婉依打趣。

裴氏端着托盘出来，“大妞，别跟你叔一般见识，他啊说话就是不中听。今儿太阳大，婶陪你们唠嗑。”

“嗯。”佟婉依眉眼弯弯。

“对了，大妞，听说你们家腌了腊肉，还灌了香肠。这过年就是要吃腊肉才叫过年，不过这香肠就没有见到有谁家做过，你这是哪学的啊？”裴氏端了茶杯给佟婉依。

村里人过年能有一块腊肉吃就不错了，谁家还能想着别的吃法。

佟婉依接过茶杯，“其实香肠只是灌肉的时候麻烦，却不需要腌腊肉那么久，昨儿我家灌的香肠，今儿就拿到太阳下晒了，要是这几天天气都这么好，就晒几日，然后在灶房里熏几日便可以煮来吃啦！若是天气不好，就烧些松针多熏一下，也是几天就可以煮来吃，而且熏的时间越久越香。”

“听你这样说，赶明儿我家也灌几斤香肠，等过年的时候，我家张倩和女婿回来也能拿出来招待。”裴氏对香肠很有兴趣。

“裴婶，那张远哥过年回来不？”佟婉依问。

“你张远哥过年怕是回不来，他不是考上举人了吗？好像要给安排啥官职，反正他现在是忙得很，好久都没给家里来信了。”

提起张远，裴氏满脸都是骄傲。

张志达却插嘴道：“当官！哪里那么容易？你以为考上举人就能当官啊！不给上头塞银子，没有人脉，即使能当官没准儿也是去穷乡僻壤做个芝麻官，能有啥前途？”

“当家的，你可得想想办法，咱家张远寒窗苦读十几载，可不能去穷地方遭罪。”裴氏担忧。

这话说得石凹村好像多富裕一般。

当然，现在的石凹村的确是家家能吃饱饭，有余钱。

“想啥办法？即使咱有钱，咱也没门路塞银子啊！再说咱这点家底你还不知道吗？”张志达一脸郁闷。

“那也不能这样啥都不管，听天由命吧！”裴氏着急上火。

“瞧你这说这事干嘛，现在大妞她们在这里，张远的事以后再说。”张志达朝裴氏摆手。

“大妞，不好意思啊！婶不说了。”裴氏勉强笑笑。

张志达道：“大妞，咱说点别的。对了，你就说说你来是啥事儿吧？叔就知道你就是咱们村的福星，有你呀，这好事肯定会来。”

佟婉依也不拐弯抹角了，直说道：“村长叔，是这样的，我就跟你实话说吧，我来呢是想说咱村里娃娃上学堂的事。我家就有两个娃开年要上学堂，去镇上学堂也不方便，所以我就想问问村长叔，你说要是咱们村办个学堂成不成啊？”