第83章 美食不可辜负（2/2）

金波看到锅里已经很干净了，原来如母趁他们没注意的时候，已经把锅刷了个干净。那正好。羊肉没有猪肉那么多，金波往大锅里添了小半锅水，把生羊肉块进了锅里，小伟默契地生起了火。

金波熟练地将脏沫沫撇掉后，放上煮肉的大料、盐和料酒。羊肉比猪肉好煮，很快哥俩又把羊肉给煮好了，他们俩先尝了尝，肉质鲜香可口，两人均吃了好几口，才算解了馋。

两兄弟又盛了一盘儿，端到了客厅。佳儿一看到又来了一盘肉，欢快的跑了过去，用筷子夹起来就往嘴里放，边嚼边感慨道：

“好好吃啊，今天吃肉可算是吃过瘾了，在学校里都舍不得一次吃这么多肉。姐夫你手艺真不错。”

“眼看着要中午了，我去做羊肉汤吧？主食可以吃昨天包的大包子，我去热热。”如母征求大家的建议。

如父点头同意，几个孩子也都兴奋地大叫起来：

“好啊，冬天喝羊肉汤最合适啦，喝的人身上暖洋洋的。妈，我去给你打下手。”

“太好啦，羊肉配大包子，也别有一番风味啊。”

两个男孩都笑了笑，他们到餐厅里去帮忙。

如父见金波走了过来，笑着问道：

“会包水饺吗？”

“不会吧，但我会擀皮儿。”金波挠了挠头，他对擀皮儿还是挺有自信的。

“那好啊，你来试试吧。”如父说着把短擀面杖递给了金波。

只见金波挽起了袖子，拿了切好的小面团，左手捏着圆饼的一角，右手拿着擀面杖快速的擀了起来。直见小面团在他的手下灵活的转了起来，很快小面团变成了小圆片。如父拿起小圆片儿，认真的摸了一下，外边缘薄，中心厚。心里暗暗吃惊，这小子，看来平时没少在家里帮忙啊，练到这种水平，少说也得有几年的工夫了。

“嗯，不错，再练练就超过我了，哈哈哈。今天擀皮儿就交给你了，我包的挺快的，看看你能不能跟上我的速度。”如父爽朗的笑了起来。

金波加快了擀皮儿的速度，他擀得又快又圆又好看。这样规整的圆片包起来也毫不费力，金波一个人擀，如父、佳儿和小伟三个人包。不一会儿堆积如山的小面团儿全被金波擀成了小圆片儿，而小圆片儿却没法堆积如山，往往是金波刚擀完，就被三个人抢去了。案板上、簸箕里，摆满了包好的水饺。

“今天上午咱们就收工吧，一会儿等着喝羊肉汤，吃大包子，昨天包的萝卜肉粉条的大包子啊，味道不错，金波一会尝尝。”如父笑着说道。

“好啊，今天我有口福了。”金波笑得阳光灿烂。

餐桌很快被佳儿收拾干净，她赶到厨房去帮忙。三个男人则坐在客厅里歇息，并拉起了家常。

“金波啊，在家里也没少帮忙吧，是你主动学的，还是你父母安排的？”如父亲切的问道。

“小时候比较挑食，经常自己做些好吃的，对美食比较感兴趣，慢慢的就掌握了一点厨艺。”金波谦虚地说道。

“你们这些小年轻啊，爱做饭的可不多，你这个习惯不错，跟小伟可是有一拼。”如父望着儿子，欣慰的说道。

“小伟也爱做饭？”金波好奇的问道。

“是啊，平时也是自己爱捣鼓点吃的。”小伟笑呵呵的说道。