第418章 手可摘星辰，上海青玫瑰（1/5，求月票）（2/2）

陆阳用工具将其从手上分离，半个手掌模样的巧克力模型呈现。

然后陆阳挖了一颗冰淇淋球放在其中。

冰淇淋降温，一落入巧克力手掌之中就冒出了一层白气，晕染之下，巧克力手掌彻底成型，表面甚至丝光透亮！

“手可摘星辰……试一试。”陆阳把盘子推到了郝大厨身边。

郝大厨还没上口，周围就炸开来了。

“这是什么菜？从没见过啊！”

“太有创意了，感觉是西式的？”

“不对，从空气中的香味，我分明味道了烧菜的味道，这种香味，是徽菜无疑！”

“太奇怪了，莫非是醋鱼味儿的巧克力？”

“这道菜，看似点睛之笔是冰淇淋球，小孩子也喜欢吃冰淇淋。但真正的核心，还是在这只巧克力手上。”

“没错，这只巧克力手的味道，才是真正的精彩。”

“不说味道，就是这模型都非常难制作。正常巧克力是无法这样成型的，成型之后也不会如此这般的光滑。这和他刚刚调的东西有关！”

“这就是独家配方了啊，这莫非是大师之后？”

“大师家恐怕不会有和巧克力有关的配方吧？”

“所以……他出身名厨世家，然后又去西方进修过，融合中西厨艺之精髓，自创了菜品？”

“这么年轻，我的天！”

大家议论纷纷，而郝大厨也终于品尝出了百般滋味。

正如大家所言。

这道菜，外形不难学习，包括巧克力凝形，都可以用其他的办法完成。

一旦这道菜出现在餐厅中，很快就会被其他店学了去。

但这其中的味道，却是谁也学不来的。

这才是这道菜的核心理念！

“你……什么意思！”郝大厨咽了咽口水，他有一个大胆的猜想。

“你给我的剧组做一个月的盒饭，我给你配方。”陆阳开口。

郝大厨松了一口气，之后赶紧点头，生怕陆阳变卦：“行，别说一个月了，两个月都行！”

这道菜对郝大厨意义重大，这将成为他的标志性拿手菜之一。而且以这道菜的惊艳外貌，一经推出，一定会成为爆款。

到时候，名气，还会少吗？

而且这道菜的模仿是具有一定难度的，起码这个巧克力成型就足够别的效仿者琢磨一段时间了。

等到大家模仿成功之后，郝大厨早就靠着这道菜打出了一条名厨之路了。

“好，那就两个月。”陆阳笑了笑，然后反手拿了一捆瓢儿白，学名上海青。

抬手一刀，切法却和寻常厨师的切法迥异。

陆阳这一刀，是把瓢儿白竖起来，然后横着一刀切掉的。

“这是订金。”陆阳离开了厨房。

很多人不解。

大家走到案板这边一看，全部傻眼。

六个瓢儿白的根部如同六朵含苞待放的玫瑰花。

这场景，让人第一时间联想到了小学三年级下册语文课本中的课文《画杨桃》。角度不同，世界都因此而不同！

如果有人来自未来，那么他一口就能说出这道菜的名字，抖应上海青玫瑰！

没错。

未来很多经典菜式，尤其是创意菜式，在抖应上数不胜数，简直是厨艺爱好者的福音。

但有其形不难，味道则是各家的独门秘诀了。

上海青玫瑰就是一道外形十分容易复制的菜式。

它的造型，非常独特，只需要一刀就能有玫瑰造型。除了对清洗工艺要求更高之外，几乎没人不爱。

这道菜，郝大厨缺的就是想法，只要看一次，就一定能回，和手可摘星辰截然不同。

也难怪陆阳说这是订金了。

抖应、块手、小红输，你值得拥有！

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