第98章 石板烤肉(1/2)
顾清泉准备做石板烤肉,所以现在她在找一个瘪平一点的石头。
当然大自然是很神奇,有时侯的东西宛如人工打造,简直鬼斧神工,但是顾清泉并没有那么好的运气,她只找到一个较为平缓的石块,上面依旧有不少的凸起。
但是一切都难不到英勇的狼煌大人,狼煌将上面的凸起,几下几下的磨干净,并不费什么力气。
“狼煌,你真厉害,力气真大。”顾清泉对他伸了一个大拇指。
面对小雌性崇拜的眼神,狼煌暗自得意,心想着他不仅这方面厉害,气力大,他还可以把她那样呢!
将石板洗干净,顾清泉指挥狼煌将两米多长的石板架到临时在新居处建的一个台上。
捡了些柴火,狼煌在下面帮忙烧火。
将生姜、葱蒜之类的调料品准备好。
拿了一块大骨刀,将牛肉切成片。
烈火将石板烧得灼热,顾清泉先往上面倒一层薄油,当油烧的通红,放入辣酱生姜。
混了几下,顾清泉将厚厚的牛排放上去,顿时发出兹兹的响声,食物中的油脂渗透了出来,被石板烤出了浓郁的香味。
牛排一放入石板上,冒出原始的肉香,还在建房中的兽人们手里动作一停,勾人的香味逗弄胃里的馋虫,兽人们咽咽口水,这才按捺住,继续手里的事情。
顾清泉在上面撒上香料,划上两刀,抹上盐果水,外表金黄、内里酥嫩的石板烤牛排已经初显。
顾清泉继续烧烤,半刻后,将烤好的牛排放到铺着野菜的荷叶上,翠绿的野菜、油滋滋的牛排,形成了鲜明的对比。
石板烤肉有个好处,就是受热均匀,只要注意火候,就不容易烤焦,食材内部的水分也不像直接用炭火烧烤时候那样流失。
兽人们早就停下了手里的事物,见干不下去了,干脆坐在一边看着顾清泉烤肉。
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