第823章 大丰收之大家有赏(1/2)
玉米就是如此。
李冲元前世虽为南方赣省人,但也知道,这玉米长到可以生吃之时,还得放在玉米杆上继续留着,少则一月,多则一个半月,才能剥下来存储。
要不然,玉米还未完全干透就剥取下来,虽说并不是不能发芽,但坏种必会增多,到时候,李冲元想要留种的话,那可就要多一道麻烦了。
玉米须必须干晒到干巴巴的为止,如此这般,到时候才能收剥下来,然后剥皮再晾晒才方可。
土豆成熟了,玉米也长成了,只是离着成熟还有一段时日。
李冲元虽有些无奈,离着回长安还需要一段时间。
但好在这玉米已经成熟,李冲元让行八等人采摘了一些之后,人手一个,一边啃着,一边往着居所走去。
“小郎君,这味道还真不错,甜丝丝的,唯一的就是不能饱腹。”行八生啃两根玉米之后,有些遗憾道。
李冲元摇了摇头,“你啊你,这玉米可不是这么吃才会饱腹的。咱们这般吃,乃是解嘴瘾而已,可不是填肚子。真要饱腹,那得等玉米干透之后,磨成粉末,然后再做成汤饼,到那时,就可以饱腹了。”
“啊?还要磨成粉才能饱腹啊。那为何当初在东大陆那之时,那些土著都是生吃呢?或者直接煮来吃呢?也没见他们磨成粉末做成汤饼吃呢?”行八听后有些不明所以。
当初,在东大陆见到那些土著之时,那些土著还真如行八所言,吃玉米皆如他们这般的生啃,或者直接剥了之后放在锅里煮熟了吃,却并未如李冲元这般说的磨成粉末状后再做成汤饼吃。
面条,那是华夏的东西。
西方人,要么吃糊糊,要么吃煮的东西,哪有什么面条,汤饼之类的玩意。
即便是到了现代,西方人依然还是吃糊糊,或者吃什么意大利面。
而意大利面的做法,与着华夏的面条做法,又完全不一样。
可见,在当下,不管是东大陆的土著也好,还是往西而去的西边,那边的人,估计到现在还在吃糊糊吧。
据说,西方人吃的面也好,还是意大利面也罢,都说是华夏传过去的。
至于是与不是,不好考证。
因为,有人会持反对意见,说什么马可婆罗到没到华夏都有待考证,还说什么当时朝廷限制汉人十户才能拥有一把菜刀等等。
虽这小麦原于两河流域,由两河流域传到了华夏。
但论吃,作者到是认为,这面条必是华夏人发明的,然后传到当时的西方。
为何这么说?
原因有数。
一就说这菜刀之说吧,朝廷限制汉人十户一把菜刀?
难道没有菜刀就不用吃饭了?就不用切菜了?
农人百姓不是傻子,没有铁制的菜刀,难道就不会用木刀?用石刀等?
难道没了筷子,我华夏人就得学着那些西方人一样,用手抓着吃不成吗?就这个所谓的论点,作者是完全不认同的。
二说这马可波罗吧。
即便他没有来过华夏,但他所述的游记中却是如真实般的说起华夏诸事,哪怕他没有到过,但他能述华夏诸事,可见必有人来到过华夏的,要不然他也不可能知道不是。
即然有人来过,那说明必有把华夏的一些东西带到了西方去了,而这面条,说不定就是其中之一。
作者不是学史学的,虽无法找到任何证据去证明,但却是可以推断。
真实与否,各位看官们自行考量吧。
至少,作者所见所知认为。
这面条之物,必然是从华夏传至了西方。
再一个事来言,丝绸之路的开辟,波斯人来到华夏,又返回,这汤饭的做法,难道就没有带过去?
汤饼即面片汤,也叫不托。
《齐民要术》中早有记载,可见这面条,在当下的华夏,早就盛行,到了唐朝之时,那必然也不可能消失的。
再者,又从当下西方人吃糊糊,再到吃意大利面而言,当时的西方人,肯定没有学到我华夏的精髓,所以才成就了所谓的意大利面。
所以。
纵观各方来推断,不管有无直接证据。
内外中三方面而讲,这面条之物,虽不是什么大事物,茶文化早就传到了波斯了,这面条难道就不能传出去?
闲话少絮,话回正题。
行八说在东大陆见到的土著吃玉米的方法,并未如李冲元说的那般,实在没理头。
同时,心中还带有怀疑之色,‘小郎君怎么知道这玉米的其他的吃法?他又怎么知道这玉米可以做成汤饼呢?’
行八心中所疑,到也正常。
毕竟,玉米也好,还土豆也罢,均是他们一起跟着李冲元去东大陆所寻回来的,可以说大家均是第一次见这种事物。
他们不知道这玉米如何吃法,而李冲元却是知道的清清楚楚,明明白白的,心下好奇。
可好奇之余的他,又释然了。
‘小郎君连东大陆有这些农作物都知道,肯定知道怎么个吃法的,看来,我也是傻。’
行八也知道,他要是向李冲元问及这些个疑问的话,李冲元必是不会说的。
而李冲元能知道这些东西,行八虽难以理解,但这么多年过来了,早已是习惯了李冲元的这种行为了。
行八有所疑,又有所释然,但李冲元得他所问后,又不得不解释,“玉米如我们所种的麦子一样,但又不一样。玉米即可生食,亦可煮来吃。而这种吃法太过简单,又不好饱腹。如想要饱腹的话,就得如同麦粒一般,磨成了粉末,要么做成玉米糊糊,要么就做成玉米面,更或者再加一些麦粉进去,做成另外一种玉米面。总之,做成面条状,必能饱腹的。”
行八继续啃着手中的玉米,玉米带着一丝丝的甜味,又听李冲元这么说了后,心中到是有些期待玉米面了。
行八期待,唐力等人自然也带着些许的期待来。
不过。
待他们回到居所之后,李冲元让人架火之后,所行之动作,又让行八他们看不懂了。
小半个时辰后。
当锅中传来了一股清香之后,唐力实在忍不住道:“小郎君,玉米如此这般煮了之后,更加的香气扑鼻,我都有些忍不住了。”
“是啊,小郎君。玉米还可以这么吃吗?实在是太香了。”行八等人附和不已,这眼睛更是直盯着锅里。
李冲元并不多解释。
直待锅中之物差不多好了之后,李冲元让行八赶紧把东西捞出来放凉。
刚从锅中捞出来的玉米,那股香气直接迷漫于灶房之内,让所有人都猛吸不止。
煮玉米的香味,谁也没有闻过。
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