第785章 北坝村菜市场歇业(1/2)
话虽然这么说,但却一直没有动作。
时候杜卫华知道后把媳妇一通说,妇人之仁就是容易坏事。
一桩农转非他能挣不少钱呢,多好的杀熟机会就没了,他叮嘱媳妇下回来人了务必喊他。
这一等就到了三月中旬。
首都,入春后的菜市场应季菜逐渐丰富,来往北坝村菜市场的人也多了不少。
过日子的人都知道北坝村菜市场的菜便宜,时不时就有其他菜市场买不到的稀罕货。
三月份正是吃黄花鱼的时候,家家户户都会几道松鼠黄鱼,糖醋黄鱼,焦炸黄鱼之类的菜,首都菜市场的黄花鱼多是从津市冰窖里运来的冰镇货,只有在北坝村菜市场买得到新鲜的黄花鱼。
虽然菜价卖得比其他菜市场便宜,但摊贩都有得赚,北坝村有自营的,仅对摊贩们开放的内部批发场。
凌晨三点的时候,北坝村的批发部一片忙碌,吆喝声,板车车轱辘声,打开冷空库以及货物砸出的沉闷声交织着。
人来人往的热的场面驱逐了早春的冷。
北坝村批发部开始批发菜了,水灵灵的菜一叠接着一叠码起来,菜贩子看也不看挑中一担给完钱就开始拉货。
从批发部拉走的菜总是每天最先卖光的,连摊贩自个都留几把回家炒菜吃。
同样的青菜,从北坝村批发的菜就是更加的好吃。
批发部补贴给菜农的菜十分便宜,所以就是便宜卖,摊主们也能挣钱。
河鲜摊贩也有补贴,应季的黄花鱼贵,一块钱一斤左右,别的菜市场卖一块钱一斤,北坝村就卖八毛,而从北坝村菜市场批发只需要五毛钱。
会吃的人一筷子就能尝出鱼肉的鲜美,也都是空间出品的好货。
在整个北坝村批发场里,李光明炯炯有神的坐镇现场。
杂活都给下属干了,下属决定不了的事才跟他说。
六点一到,北坝村批发部关门,市场陆续营业,早起买菜的市民络绎不绝,李光明就能回去补觉。
十点的时候起身去开会。
“有个菜贩子,把硼砂泡在水里,再把蔬菜往硼砂水里过一遍,出来的翠绿好看,还能长时间保持新鲜,这不是坑人嘛,我给那摊主说了,和租期一到就不租了。”
用硼砂水让菜保持新鲜在后世是卖家卖家都心知肚明的小招数,很多人宁愿起大早到街边挑着担子买乡下人的土菜。
不过在淳朴的年代,偶然有一两例造假的事情才会显得特别的突出。
会上有不少女同志,大伙都在问怎么看出来泡蔬菜泡硼砂水了。
“很容易”苏玉春说:“你们上菜贩那打开一捆菜,如果里面的菜心是沤烂状,外头却很新鲜,八成是被硼砂水泡过。”
刚要开口说话的李光明竖起了拇指。
不愧是经营蔬菜公司起家的人,知识就是丰富。
又有员工说起了鸡瘟
忙忙碌碌的菜市场,只有家禽类的摊主们一脸愁容。
年末前的鸡瘟到年后也没有消停,严重影响了生意。
一闹鸡瘟,家禽价格就水涨船高,直逼猪肉价,市民要不就添点钱买猪肉,要不就改为吃应季的鱼。
北坝村菜市场有9家家禽摊,初八过后,在菜市场所有品类的摊贩都正式营业后,苏玉春暂缓了跟9家家禽摊再续租。
十五刚过,上头就对首都各大菜市场的家禽摊进行严格的检查。
这一段时间,湾湾正在闹猪瘟,香江传闻出现了第一例人传人的禽流感,再加上内陆此涨彼伏的鸡瘟,苏玉春就怕出事。
工商局和畜牧局的人到北坝村一转,家禽摊都不见影,当然也就没有检查的必要。
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