第120章 美食沁人（1/2）

宋夏晴拿起一个长方形木盒，把里面的盒子往外一拉，里面当着一双同样是古色古香的木筷子，不似一次性筷子那样的质地差，上面还雕刻着细细的花纹。

拿出筷子，打开了面前最近的一个小青花瓷碗，里面是一道新上市的素菜。每道菜肴都被盛在一个小巧的青花瓷碗里，上面盖着同样的青花瓷碗盖。

这也是这家饭店，为了体现她们的特色，故意弄成这样，青花瓷碗盖是镂空的，香气从缝隙中冒出来。一打开青花瓷碗盖，香气在屋里显得更加浓郁。

宋夏晴右手执起木筷，夹了一筷子青菜，放进嘴里细细品尝起来。“刀工均匀整齐，色彩搭配得当，香气扑鼻，这道素菜不错，调味也非常棒！”

她轻轻的感叹了几句，心里不得不佩服宋朗希的叮当猫版超人秘书，天！能找到这么好吃的菜肴，唉，自己都想把她抢过来了。

抬手又打开其她几个小青花瓷碗的镂空小盖，嗯，看样子是三个荤菜三个素菜，还有一个汤，饭盒里放着一大青花瓷碗的米饭，她还没有拿出来。

宋夏晴又分别尝了一口剩下的两个素菜，都让宋夏晴赞不绝口，最让宋夏晴喜欢的一个素菜是一个小凉菜。这家的小凉菜和别处不一样，别处的凉菜一般都是辣或者不辣的，也就是放不放红油。

而这里的小凉菜，酸酸甜甜特别开胃，小青花瓷碗一边还连着一个小小碗，里面放着好几种调料，可以让顾客自己调味。

用宋夏晴的话说：“把凉菜调成点心的感觉，这家饭店有当糕点店的潜质！”宋夏晴虽然身为一个吃货，但是却有一个毛病，那就是不喜欢吃点心，她讨厌甜腻腻的感觉。

能让宋夏晴这个家伙夸成这样，这家饭店的厨艺，可见一斑。宋夏晴又感叹了好一阵，又开始吃荤菜，荤菜也都是这家饭店自制新上市的菜肴。

虽然同样都是用淀粉勾芡，但是宋夏晴吃的出来，手工制作的淀粉和普通的机器制作的淀粉，二者根本没有可比性。

肉丝也非常不错，入口鲜美滑嫩，宋夏晴细细的嚼了一块肉丝，炒肉的火候掌握的也非常好，而且她敢肯定，这家饭店的厨师，肯定腌制过！

时间掌握的非常好，没有因为腌制的时间过长，流失了肉质的鲜美，也没有因为腌制的时间过短，而没有让调料入味。

用一根筷子沾了点菜汁，放入嘴中轻轻舔了一下，菜汁里的佐料味，立马遍布宋夏晴的口腔。心中暗暗感叹，不愧是高级饭店！

刚刚夹肉的时候，轻轻翻看了一下荤菜里面，没有看过一丁点什么花椒啊，葱姜蒜啊的渣渣，这一点让宋夏晴感叹不已。

这样处理，肯定不会让有口忌的食客讨厌，有些食客不喜欢吃菜里的葱姜蒜什么的，不是讨厌它调味，而是不喜欢吃到它。当然，一些有特别禁忌的食客除外。

宋夏晴不禁在心里赞赏，看着宋夏晴吃的心满意足的样子，牧宇恒不知道为什么，觉得自己都有些开始嫉妒这些饭菜了。

看着她吃的嘴鼓鼓的，牧宇恒倒了一杯茶水说：“慢点吃，喝口茶。”