第一百五十四章 花生油（1/2）

王贵把脖子伸得老长。

他看过江老太，又任务一般地与她聊上几句之后就迫不及待地出来找钟妙。

以前同个屋檐下住了好几年，那会怎么看怎么恶心；谁曾想，这人一瘦下来，她这张脸就有点怎么看也看不够的意思。

他追到厨房去，这才看清厨房里放了不少的肉蛋菜之类的，看样子小日子过得不错。

“你来做什么？”钟妙立刻停下了手里的动作，看到王贵只会想起他那个唯利是图的娘，当下语气也不太好，“如今东西都送到了，你还是快点走吧，省得何木匠见你们迟迟没回去要扣你们工钱。”

若是以往，钟妙胆敢这么赶他，只怕他已经发了脾气。这会儿却像是被迷了心魄，只觉得她不高兴的样子也好看。

“不会的，阿奶也在呢，师父若是知道我遇到亲人了不会怪罪的——”

他话还没说完，钟妙就喊了一声虞成。

虞成和大小儿子虞大明虞小明已经用好膳，正规矩坐着。听到钟妙在叫他，赶忙起身，父子三人就出现在门口，如门神一般守在钟妙身后。

“堂哥，二伯娘对你可是寄予厚望，你若是有闲工夫，还是回去跟着何木匠多学点东西为好。”回头人畜无害地冲他一笑，话却是说给虞成他们听的，“送客！”

两个字铿锵有力。

王贵倒是想留下多和钟妙说说话，可看着她身后突然冒出来的三个大男人，还是怂了。

僵硬地说了句回头再来看她们之后，就乖乖地出了厨房。

钟妙后脚就探了个头往外看，看王贵真走了，让虞成把门给关好，让他们直接在院子里等着便成。

她则继续方才未完成的动作。

花生全部磨碎了之后，杨庆香那边的开水也烧开了。钟妙让杨庆香在锅里放上了蒸屉，再把已经磨碎了的花生生胚给平均铺在上面，而后盖上锅盖开始蒸。

因着已经是磨碎的生胚很容易熟，水开了一会后，钟妙弄了点蒸屉里的花生粉末出来，等稍微没那么烫的时候拿手去碾了碾，发现已经能出油了赶忙拿出来。

接下来的步骤就是要装垛制饼。

先拿一块饼圈，在里头铺上稻草，把蒸好的花生熟胚装进去，而后压实，就成了油饼，再用铁箍固定后放在榨油机的榨膛中。

到了这里之后，就得虞成父子上场了。

卧式榨油机的榨油原理是，油饼装入榨膛后，在油饼的一侧塞进木块，然后利用吊着的撞杆撞击木块之间的一个三角形楔块。随着楔块被打入榨膛，榨膛中横放的木块会对油饼产生挤压的力量。

油饼被不断挤压之下便会慢慢渗出油，而油脂则会通过底盘凹槽汇集到事先准备好的油罐里，到这里也就大功告成了。

耳边传来了咚咚咚的声音，钟妙的目光则是汇集在油罐上。

不仅是她，王家的其他人也都出来了，朝着榨油机猛盯。

没一会，有油脂流了出来，羞羞答答地润过了底盘。

“哎哟，快看，那是油！”

王宝莲一向注重脸面，这会儿却是第一个兴奋得红了脸，也顾不上什么矜持就把看到的东西给喊了出来。

杨庆香也是第一次看到花生油，一时激动得不知要说点什么好。她扶着江老太，抑制不住地高兴，“娘，您看，钟妙的这个东西真的榨出油来了！”

江老太似是不相信一般地朝榨油机靠近了些，瞅着榨出来的澄亮澄亮的油随着虞成撞杆的撞击而慢慢渗出，而后汇集在了一起，再缓缓流入油罐。

“好啊，真好，这可是花生油呢！”