第103章 新做法（1/2）

众人这才停下来听着他讲事情的经过，周小溪心中却有一口气堵着，指着他大骂道。

“你觉得对方让你做的这些事情，一旦被揭发，你能有好果子吃？”

“还是你认为你将这件事情说出来，我和掌柜的不会帮你？”

“简直是糊涂。”周小溪压根儿不想在听店小二其他的话，直接让人家将他押到了柴房，坐下来叹气。

从刚才店小二的部分言语中，她也大概清楚了对头酒楼里之后里的材料是哪里来的，大概是上一次会说汉话的西域人偷偷的藏了一些材料，送给了对头酒楼与他们达成了合作。

周小溪书信一封将事情简单的交代，让信鸽传给了西域人，但这里的事情却不能不处理。

索性大家都不要赚钱，周小溪直接将自己的两张羊肉汤的方子都公布于众，对头酒楼可能也没有想到她会这样子的鱼死网破，赚钱的生意被砸了，村里的羊大多数都积攒在了村民的手中卖不出去。

一开始众人还压着羊价，想要等醉仙楼和对头酒楼两家炒热，他们便能坐收渔翁之利，即使周小溪最后将方子公布了出来，他们虽然做的没有酒楼的好吃，但也天天是喝不下去的。

家里的羊每天需要喂草，眼看着就要亏本，众人都着了急，派了人到两方的酒楼里说和，醉仙楼却说最近没有收羊的打算，对头酒楼也只是将村民轰了出来，顿时怨声载道。

之前跟风将羊卖给对头酒楼的，周小溪一律都没有在之后收羊，也算是给了他们一个教训，周小溪将自己固定收羊的村户定了下来，也将来年的养羊钱下了订。

对头酒楼经此一整彻底的关了门歇业，周小溪却是越战越勇，那店小二的娘已经到了气尽之数，她只是扣了他的月钱便将人辞退。

针对快过年的菜品，周小溪将目光放在了传统的猪鸡鸭身上，在后厨她看到浪费的鸭肠，便不嫌脏的清理干净，又用干净的竹签串起来烧烤，在酒楼推广之后效益颇丰。

许是快过年，众人油腻的会吃多一些，周小溪便想要做重口一些的菜品，她想到了曾经的一道血鸭，算是益气消肿滋阴补血的佳品。

将鸭子剁碎后在油锅中烧油至六成熟，她把姜蒜下锅爆香，又倒入了半勺盐煸炒，这才将鸭子放了进去，又狠狠的加了几大勺辣椒，放一些清酒和酱汁儿进去，将鸭血和鸭肉翻炒均匀。

出锅的时候，鸭肉收汁，入嘴辣而鲜，她让酒楼里的人试菜，蒋郎书立马定了最近这段日子都上这道菜，周小溪又做了一道和之前羊肉差不多的菜品，是荷叶鸡。

幸亏村中之前有人种了大片的荷塘，将干荷叶买过来用水泡软，等着肉被蒸熟的时候也有股淡淡的荷叶清香。

周小溪配了辣椒油和孜然配着，一经推出，便已经被众多员外家订了年夜饭的上桌菜。

醉仙楼一时风光无限，引得周围的酒楼牙痒痒，她们嫉妒着周小溪的才艺，却又苦于找不到这样子的厨子。

之中有人不死心的派着人来出更大的价钱来邀请她跳槽，却遭到了周小溪的拒绝。

因为对头酒楼之前那么一闹，现在羊户们的羊都卖不出去，眼看着就要过年，所有的本钱都被压着，众人一起堵到了对头酒楼，非要他们掌柜的给一个说法。