第56章 会员卡(2/2)
“你看这之前刘员外不是享受了这新菜先得的福利吗,咱们就可以把这个作为第一条,就是呢有会员卡的人,不用预定随时随地都可以试吃新菜。”周小溪说道。
“这一个怕是不能打动更多的人吧。”蒋郎书说道。
“这个当然是不可能了,但是可以加点别的嘛,不过这个就要你自己来想了,而且明天就是出新菜的时候你作为掌柜的这件事情你去说最合适不过了。”周小溪笑着说道。
周小溪不喜欢这种应酬的场合,但是如果真的出面的话却不会比任何人差,只不过是在现代的时候见过了太多虚与委蛇的人,所以不喜欢和别人这样打交道。
“可是这样做的话醉仙居能得到什么好处呢?”蒋郎书说道。
“这个啊会员卡说句实话不能带来多少利润光是这些条件,但是这个会员卡可以让醉仙居留住一部分顾客,有的顾客可能就是一时新鲜但是不会去深入思考这件事,办了想起来就会来醉仙居,拿出来也是一件有面子的事情,其实就是无形中在拉拢顾客。”
蒋郎书点点头,确实是这么个道理,这个会员卡只能在醉仙居用,确实会留住一批的顾客。
不过蒋郎书还是问道:“但是这样的话,没有利润一时间还可以,长期好像就不可以了吧。”
“所以就还需要后面的条件啊,比如说消费满多少给赠送一道咱们比较新奇的小菜或者是一些饮品之类的东西,这样就是在无形中推动这些顾客再消费,这与其中的利润到底怎么控制那就是你和吴先生需要考虑的事情不是我的事情了。”周小溪笑着开口说道。
蒋郎书明白了周小溪的小心思之后说道:“幸亏啊以后你不是我的竞争对手这要你是我的竞争对手的话我岂不是亏大发了。”蒋郎书说道。
“所以你现在就偷着乐吧,不过以后我刑满释放之后你就要小心了。”周小溪笑着说道。
蒋郎书不在意的笑道说道:“本少爷这家大业大的还害怕你不成。”
第二天的时候蒋郎书当着所有人的面第一个给刘员外上的新菜,然后还额外给了两份冰淇淋,因为刘员外今天是带着自己的公子来的。
接着蒋郎书就把会员卡的事情给大家说了,一时间办的人还真是不少,首先这个刘员外就是第一个办的,这样好的待遇刘员外怎么会错过呢,光是新菜上来的第一天就出现了不少的会员卡,周小溪也比较开心。
同时这个时候周小溪还发现了一个问题就是除了基本的油,烟,生抽,还有自己发现的一些调料之后真的再也找不到别的调料了,周小溪有些发愁要去哪里搞到更多的调料,因为这点调料想要做出来更好的菜品基本上是不可能,很多菜都会因为调料然后达不到最好的味道,这样的情况才是让周小溪现在最发愁的。
不过周小溪心中已经有了主意,只不过要和蒋郎书商量一下才可以,周小溪现在感觉自己已经快要偏离美食的道路了,在现代的时候自己确实一直都在寻找美食,但是在这里一直固步自封根本没有一点的进步,但是这里虽然调料用的少没有那么精细的味道,但是食物的味道胜在原汁原味。
83中文网最新地址www.83zws.com