第52章 新调料（2/2）

不过周小溪才不会让蒋郎书这么闲着呢：“掌柜的你帮我去找些硬一点的铁丝和一些大块烧的已经只剩块的那种木头来。”

“好，我这就去找。”蒋郎书屁颠屁颠的就去干活了。

然后在原先弄烤鸭的地方把铁丝圈成一个铁架子架在火上，在用铁丝把羊肉快一块一块的穿起来，穿的时候按照一块肥一块瘦来穿的，新疆的烤羊肉串最香的部分其实恰恰是肥肉的这一块地方。

不过蒋郎书看起来是完全接受无能的：“小溪啊虽然这羊肉没有了膻味，但是肥肉一样不好吃啊，这你用了这么多的肥肉这能好吃吗？”

“掌柜的居然不相信我，看我做好了你可不要吃哦。”周小溪笑着说道。

蒋郎书立马闭嘴不说话了，为了吃到这次周小溪做的羊肉，周小溪让自己干什么蒋郎书就去干什么。

周小溪先只拿了两串羊肉放在火上试试温度，火烤在羊肉上面，将羊肉的脂肪充分融化外面的脂肪变成了一小块翠翠的肉，周小溪开始撒盐，放辣椒面，然后翻滚让两面的味道都充分的发挥出来。

然后周小溪拿出来中午的孜然，孜然是自己中午已经炒熟然后压碎的，在肉快要好的时候把孜然面撒上去整个羊肉的味道简直发挥到了极致。

蒋郎书问着空气里面的味道简直觉得周小溪太厉害了说道：“哇撒小溪，这羊肉光是这么闻着就那么诱人，这简直太具有诱惑力了。”

周小溪拿起来以串羊肉串拿给蒋郎书放到他鼻子跟前故意挑逗的说道：“掌柜的，现在还嫌弃这个羊肉难吃不难吃啊。”

“不难吃，不难吃，简直太香了，快让我尝尝。”蒋郎书看着那金黄的外表都感觉十分诱人啊。

周小溪在现代的时候吃过不少羊肉，清炖，红烧，还有西餐的烤羊排或者别的做饭，但是最后最得意的还是新疆那种羊肉串的问道。

周小溪把手里的烤羊肉递给蒋郎书，蒋郎书咬第一口的时候嘴上还被烫了一下：“烫，烫，烫。”

不过吃下去一个之后就感觉格外的好吃了，催促周小溪赶紧接着烤。

不过周小溪有点惋惜的说道：“不过这个时候羊肉已经不多了，而且羊肉的肉质都比较老，有点柴了，要是有小羊肉就更好了。”

“这也是没办法的事情，你应该是算是这里做羊肉的第一个人了。”蒋郎书开口说道。

这个时候阿三急急忙忙的冲进来说道：“掌柜的，掌柜的，我可找死你了，外面的客人都要翻天了。”

“怎么了。”蒋郎书问道。

“您还说呢，这不都是闻到小溪姐做的好吃的了，都想吃问是不是出了新菜，怎么不拿出去，都叫着要吃新菜呢。”阿三说道。

周小溪也没有想到会是这样的结果，有些无奈的说道：“你告诉客人们新菜三天之后再上一样是接受预订，但是不要告诉他们这次做的是什么菜，然后告诉他们耐心等两日。”

周小溪没想到这个香味居然诱惑了这么多的人，但是现在做根本就不可能啊，这羊肉今天就是自己买回来解馋的，怎么可能能够上菜，这数量根本不够，但是现在客人都闻到了只能拖三天了。

说完之后周小溪和蒋郎书接着坐下俩烤烤肉，不过蒋郎书倒是也想学，周小溪嫌他碍事越帮越忙都快把肉烤糊了，也不让蒋郎书动。