第五十七章 沸腾鱼(1/2)
赵秋锦还不知道这回事呢,于是推了推卢军医的胳膊让他快点讲下去。
“啊,那冷凌哲说上官愉那老贼不配为人臣,为人父,甚至不配为人,哈哈哈哈哈哈,别看冷凌哲那小子脸上冷冰冰的,但其实心里啊门儿清。还替你把委屈都道了呢。不错不错,这小子真不错。”卢军医很少这么夸赞别人,可唯独对着冷凌哲赞不绝口。
“哈哈哈哈哈,师傅,您也不看看是谁的人,这都是徒儿我一手栽培的……”赵秋锦满意的点点头,拍了拍胸脯傲娇地说。
“哈哈哈哈,妹妹,从前可没见你这么说,倒是一味说人家是冰块脸,扑克脸呢……”许汝烟打趣道。
“哎,这不是当时眼拙吗,当时还在慢慢发现中。”赵秋锦说着。
“对人家那小伙子好点儿,毕竟这次他力排众议让你恢复后位。”卢军医正经的说。
“知道知道,放心吧师傅,徒儿心里有数呢。”赵秋锦打着包票。
三人说说笑笑已经快到了晚饭时间,卢军医说既然赵秋锦好不容易来一趟,就做条鱼来吃吧。于是转进了厨房,自己熟练地操作清理鱼。又让赵秋锦和许汝烟两个人帮忙打下手。
真是父女情深,师徒情深,姐妹情深呐,让人好不羡慕。
饭桌上赵秋锦总是夸个不停。“师傅,你最近的手艺越发好了,这个沸腾鱼简直绝了,麻辣鲜香。”
那桌上的沸腾鱼上桌滚油沸腾,浓香四溢,闻着就让人食指大动,胃口大开。
“这沸腾鱼是具有开胃健脾,瘦身养颜,祛寒顺气,可是一道名菜啊,不过为师的做法与旁人不同。”卢军医骄傲的说。“为师这鱼不同,料不同,还有这做法和颇为新奇。”
“有什么异于旁人的特点吗?”赵秋锦不解,沸腾鱼和水煮鱼好像差不多了就是一个东西吧。
卢军医哈哈一笑,“为师这鱼是用新鲜活鱼制作,这料是西域的花椒辣椒,这做法那就更有讲究了,为师用了鹅卵石,洗净,然后上锅加油炙烤,再加鱼。”
赵秋锦听着吃着,“哇,原来还有这么多讲究啊,鹅卵石使受热均匀,让鱼肉更为鲜嫩,师傅真的是美食专家。徒弟佩服佩服!”
赵秋锦和许如烟津津有味地吃着,口齿留香,赵秋锦怕回宫吃不到这样的美味,便央求着卢军医教她,于是卢军医写下了配方和做法,让她先回去慢慢参透。
赵秋锦兴冲冲地拿着师傅给的美食秘方回宫了。
回了凤仪宫,玲儿说,冷凌哲派人说他今夜好晚些时候再回来,让赵秋锦自己用晚膳,不必等他。
赵秋锦一听,小伙子还挺乖巧,晚回家还要派人来通知,冷凌哲要是在现代肯定是功课门门第一,放学乖乖回家的优等生。
反正赵秋锦在宫外吃过了,无所谓,不如趁着这个空挡试试师傅的沸腾鱼独家配方。
“玲儿,可以去御膳房要一条鱼吗?”赵秋锦看着配方说着。
“娘娘,想吃什么鱼啊,红烧鱼可以吗?”玲儿呆呆地问。
“最好是活鱼,如果没有那就要生鱼。”
“娘娘是要自己做吗?”玲儿问,毕竟天也晚了,过不了多久就要黑了。
“对呀,我今天刚跟我师傅要来的秘方,今晚一定要给他做出来,啊,这个沸腾鱼简直是太美味了……”赵秋锦刚吃完没多久再次想起沸腾鱼的味道还是忍不住地流口水。
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