火锅(2/2)
“咕咚咕咚”,锅底翻腾着,白色的热气散开来,浓郁的香味也随之晕开。
原先一开始的时候,一群人都不知道她这是在干嘛,直以为这是小孩在玩呢!
只是待他们闻到锅中冒出的香味,又俱是忍不住深吸了一口气。
一群人,眼睛紧紧地盯着锅中翻腾的汤汁,想问,只是又不敢开口问。
这大庖屋里什么都有,也是解决了周枳不少的难题。周枳直接将熬好的锅底盛入小锅中,又找了个可以放碳的小炉子,下边烧着,上边煮着,甚是不错。
差着那个小厮将东西端上了楼,周枳又在庖屋中搜刮了一圈的菜。
鸡鸭鱼肉,一应俱全,有荤有素,营养均衡。
周枳还甚是贴心的准备了四份调料。
“你们看明白了吗?”抱着食材,周枳突然转身问道。
一群庖丁没料到周枳会突然发问,一时之间也甚是尴尬的点了点头。
待周枳转过身,一群人又俱是面面相觑。
抱着食材上楼的时候,大厅中不少人的视线也凝在了她的身上。
拿着这么些个生冷的菜,这是作甚?难不成还生冷的玩意不成?众人俱是不解。
也无怪乎他们了,就连庖屋中的那群庖丁们,现在也没有理清个头绪来。
“小嫂子,你这是想要在我们面前大显身手了不成?”温志安也早就被面前的玩意儿唬住了。
还是第一次瞧见直接端着锅上桌的,真真是闻所未闻,见所未见。
看着面前一边燃着炭,一边“咕咚”冒着热气的锅,顾寒笙倒没有表现出过多的惊讶不解。
抬眼望向周枳,顾寒笙问道:“这是你琢磨出来的法子,报答我的?”
周枳也是从善如流,点了点头回应道:“是啊!这就是我报恩的法子,不过,我也有条件!至于条件是什么,咱么还是吃完这顿饭再细细讲。”
看看冒着白烟的锅,又看看一桌还是生的不能再生的菜,温志安绞着眉,“小嫂子,这怎么吃啊……”
心里想着,这周枳该不会是与顾寒笙一伙儿的吧,想着法子琢磨他们吧!
眉头都绞成波浪了,温志安还是无从下手,抬了抬筷子,又重新放下。
周枳笑着解释道:“这东西呢,我给它取了一个名字叫火锅。”
说到这的时候,周枳心中也是藏着几分的愧疚。大言不惭的说出这样的话,还真是对不起先人……
“锅底是用鸡汤特别熬制的,带着鸡汤的浓郁,但又不会过于油腻。加入蔬菜、新鲜的肉制品快速的烫涮,不仅保留了菜品原本的嚼劲口感,更多了几分鸡汤中特有的鲜香。”一边说着,周枳已经烫好了一片牛肉。
蘸了点酱后,周枳就放到了顾寒笙的碗中。
顾寒笙没动,只是看着她道:“你倒是能说会辩,看样子,志远酒楼的这些庖丁中,也应该有你姓名才是!”
周枳说道:“看样子,你对我这道菜甚是满意啊,看来我待会想说的条件,你也一定会同意的。”
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