第一百零七章 小心机(1/2)
外婆家的皮蛋,大伯娘王氏,二伯娘萧氏,自己家的,加起来有一千多枚,都是要卖出去的。
还有葡萄酒,半个月前宁月让姚家悌帮着过滤又封存好,最迟这个月底就可以开封。
家里又要翻地,根本没有时间去找田掌柜,这事又拖不得,想着要不要请人来帮忙时,田掌柜自己跑到姚家来了。
田掌柜拿来了一个雕花漆盒,里面是拇指大小的十六块玉片,六条用用红绳编织系的是圆形,两条橙色的水滴形,八条赤褐色的是长方形,显然这是为姚家准备的。
宁月看着仔细为姚家人解说的田掌柜,只想说一句,人生在世,真是戏精。
田掌柜说:“老爷子,老太太,这都是用小料打磨出来的,当做个纪念,这东西夏天的时候带上,在热也不怕。”
“另外,当初我做玉器的朋友是按原石四千两同姚三兄弟购买的,所以,银票我今年也带来的了。”
爷爷姚传根有些不敢相信的问道:“真的值那么多银子,你那朋友没有搞错。”
田掌柜:“老爷子,没搞错,这只是原石的价格,做好的手饰拿到宣城去不止这个价,何况生意人那会让自己做亏本买卖。”
“是到是这个理,只是有点不敢相信罢了。”
“这也是您家有运气,不然那里能捡到,要是谁都能捡到,大家都去找了,也不用干活了不是。”
这马屁拍的。
宁月给姚家悌传眼色,让他把田掌柜留下来吃饭。
姚家悌大概也知道宁月要做什么,配合着请田掌柜留下来。
不用说,察言观色的田掌柜满口应承下了。
姚家悌和爷爷陪着田掌柜唠嗑,宁月做指挥,厨房做了好几个下酒菜。
凉拌白肉,白肉的做法就是把五花肉或者半肥良的肉煮熟,沥干水切成透明的薄片,从盘底开始顺时针叠片成锥子形。
这种肉要粘酱料,酱料宁月用的是细葱,姜末,盐,酱油调色,放进一个小盘里。
皮蛋少不了,一个皮蛋切成四辨,一盘摆了十六辨,淋上酱汁。
杀了一只公鸡,干豆角炖鸡,咸蛋和青菜苗做成汤,黄豆炸的栈豆,红烧东坡肉。
半个时辰,桌子上摆了,凉拌白肉,皮蛋,豆角烧鸡,酥豆黄,东坡肉,咸蛋青菜汤,三个陶瓷杯里装着紫红色的液体,散了着绵长的酒香。
姚传根请田掌柜入坐:“田掌柜,龙家没有啥好吃的,都是粗茶淡饭,请随意吃点,来,请上坐。”
田掌柜:“老爷子,请上坐,在怎么样您也是长辈,没有小辈坐上方的道理。”
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