第175章 简单又美味的竹筒饭！（2/2）

“这一局，他顾谨城输定了！”

顾谨言看了眼隔着一段距离的跟自己有八分相似的男人，不屑的扯了扯嘴角。

巧的是，顾谨城好像有所察觉一般的回过头来，两人的目光在空中相撞，泵发出层层火花。

“顾谨城？看什么呢？”

杨苏苏轻声叫了好几声顾谨城，见他始终没有反应，在发什么愣呢？

于是，顺着他的目光看去，还没来得及就被顾谨城的大手就摁住了肩膀，他微微侧身就挡住了她的视线。

“没什么，快点评唐千心的了。”

顾谨城这么一说，杨苏苏顿时又紧张了起来，注意力重新被台上的情况给吸引了过去。

唐千心的摆盘十分讲究，牛排盖揭开的一霎，三根灰绿的香竹整齐的摆放在洁白的瓷盘中，边缘上，还有几根青葱的绿叶作为点缀。

淡淡的竹香充盈在空气中，让人恍若置身在一片清幽的竹林中。

张千味眼睛眯了眯，眼中闪过一丝赞许之意。

接着助理递上了一把小尖刀，张千味先用小刀轻轻锤打竹节，这样做是为了使米饭与竹子内壁松开，以免粘连。

随后放下小刀，两手轻轻一掰，竹片就打开了，一刹那浓郁的糯米清香配合着香竹的味道扑面而来。

酱黄色的糯米颗颗饱满，被翻开的另一片竹片的内壁上没有粘连一颗糯米。

张千味细细的品尝了一口之后，慢慢闭上了眼睛，感受米饭在口腔中与牙齿的厮磨。

入口的糯米柔软细腻，没有因为蒸的烂透而粘牙，同样也不硬，程度刚刚好。

“宁可食无肉，不可居无竹。”

而唐千心的这一道竹筒饭，无异于将竹子的清香、糯米的香甜、肉质的鲜美完美的结合在了一起。

张老定定的看了眼外表已经被烤成灰绿而不复青葱的香竹，想起了他们这一辈从前简单平凡却又质朴的生活。

难得啊难得……

竹筒饭因其复杂的制作工序，在而今的大城市里面已经是极其少见了，唐千心居然还有这份心，真是难得一见啊。

说来也巧，唐千心经常会做不少好吃的去小区附近慰问一些孤寡老人，曾有一次无意间看到了一个独居老人家里桌上放置的竹筒，本就对食材极其敏感的他，下意识就问了一句，没想到还真是竹筒饭。

老人年轻的时候就是做竹筒饭的一把好手，在那个年代，竹筒饭可以说是他们简单的美味了。

唐千心自然不会放过这个好机会，虚心向老人求学，几番下来总算学了个明白。

没想到这次的比赛还真巧就碰上了。

“看张老的表情似乎是回味无穷啊。”

主持人看张千味迟迟没有给出评价，适时的出声提醒了一句。

唐千心紧张的捏住了自己的衣角，这竹筒饭的制作手法他也练了许久，这一次的竹筒饭他做了些许改良，算得上是他一次大胆的尝试，而他根本就不知道味道究竟如何……

台下的苏苏紧张到不敢呼吸，所有关注点都集中在张老身上，生怕错过了他的一举一动。

“五分！”