第53章 文化传承（2/2）

等他长大后，他在一家酒吧认识了王水倩，当他为自己终于找到了一份完全属于他的爱而开心时，他的父母却又把它毁灭了。从那时起他心中的嫉妒就变成了恨，他恨他的父母，他恨这酒楼，恨不得它早一天消失。他把自己和它们划清了界限，把自己封闭了起来。

直到后来梅香走进了他的世界，她的善良和真诚重新打开了他的心门，但是他知道他始终无法放下这个酒楼带给他的创伤。

如今母亲过世，父亲病重，酒楼的命运掌握在了他的手里，他又何尝不知道过去的事和现在的酒楼就像一座冰山一直隔在他和父亲之间，这座冰山不融化，他和父亲之间就没有亲情的温暖。

正在这时，一对中国老夫妇向他这边走过来。

“这位先生，可以做这里吗？”他们是来餐厅的吃晚餐的顾客。

“当然可以。”

他礼貌地向他们点头示意。这对老夫妇举止文雅，精神饱满，看起来像是温文尔雅的退休学者。

“每次来这里基本上都是满座，生意真好！”老先生感慨道。

他的话勾起了方思哲的好奇心。

“你们经常来这里?”

“经常来，每个星期至少来一次，这个中国胃是一辈子也改不了了。记得第一次来这里还是一个挪威同事推荐给我的，没想到一吃就吃了二十年。”老先生笑着说道。

“那您可真是这里的老顾客了。”方思哲也笑道。

“是啊，不光是老顾客，还是老板的老朋友喽，我们是不吃不相识。”

“那你最喜欢这里的什么?”方思哲接着问道。

这次老先生并没有马上回答，只见他思索了片刻后，认真地说道：“传承!”

他的回答让方思哲很是出乎意料。

“传承?”

“对，一种中国饮食文化的传承，从最初的中国味道到现在的世界美食，这里边不只是单纯的飘香的中国菜了，更是咱中国美食品牌的一种塑造。你看这里百分之九十的顾客都是本地人。这是世界对咱中国文化的认同，也是我们这些海外华侨的骄傲和寄托啊。”

老先生的话像是一支有力的琴弓瞬间拨乱了方思哲的心弦。这时一位年轻的男服务员面带微笑地把老夫妇点的晚餐端上来，他动作专业，礼貌又不失绅士之风。

老妇人这时也笑容满面地说道：“就说这一碗四川酸辣汤吧，我每次来都喝，不喝上一口啊这嘴就像是失去了味觉，吃什么都没了味道。”

方思哲看着那碗冒着热气的酸辣汤，若有所思地说道：“很久以前，我也喜欢喝酸辣汤。”

老先生突然轻轻叹了一口气，摇着头说道：“可惜啊，我听老板说他最近身体不适，这酒楼又后继乏人，怕是需要转让予他人了。这二十几年来，我可是看着他一手把一间只有几个座位的快餐店一步步的打造成如今这般华而不奢，雅而不俗的高端酒楼。他是我见过的最敬业的人，用呕心沥血来形容一点儿也不为过啊。可如今他要把自己苦心经营，全心呵护了一辈子的事业转手让人，他心里一定有着百般苦楚吧。真是可惜啊！希望接手的人也能全心全意地把酒楼经营下去，把咱们的文化传承下去。”

听了老先生的话，方思哲悄悄地底下头，他的脸慢慢涨红，他感觉胸口处一阵酸紧，喉咙处像是有团棉花堵住一般，连呼吸都觉得难受。

“先生，你吃过了？”老先生问道。

“对，我吃好了，谢谢您二老，下次再来时，我一定要点一碗酸辣汤！”

方思哲站起身，真诚地和二老握手言别，他的眼睛里蒙上了一层薄雾，他离开的脚步也更沉重了。