第155章 美好的时光(1/2)
于靖瑶快速地走向厨房,结果真如她所想,厨房的伙夫、厨娘,早已在这地忙活了许久。
于靖瑶信步进入厨房,在厨房忙活的掌柜见状赶紧放下手头上的工作。拍拍手上的面粉,向于靖瑶作揖:“见过姑娘,姑娘这厢有礼了。”
于靖瑶本想过来找吃的,可见掌柜的这般大排场向她行礼,她倒不好意思开口了,故吱吱唔唔地回道:“唔,哦,那个啥,没事儿。我不过起了个大清早,可起早了也不好,闲得慌,便随意走走,走着走着,便来到了你们这儿。掌柜的,我也没别的事,你忙你的,不用管我。”
“哦”掌柜地点点头,“那行,姑娘若闲得慌,便进来这里头,这屋里头暖和。”
“呵呵”于靖瑶无可奈何的笑,这个掌柜的太过客套,搞得于靖瑶太过拘束了。不过于靖瑶是什么人,三两下就与这些人打成一片了。
于靖瑶闻闻那蒸馍,笼屉里蒸的是香味浓郁的面粉馍馍,看起来甜香可口。
于靖瑶吞咽着口水,强忍着伸手的欲望,张口与那厨娘说话:“这位大姐,看这案上,满满堆落成小山堆的蒸馍,这可得多早起床才能做成的呀?”
“哦”那大姐倒是个健谈的,也是个实在人,她打开话匣子,便滔滔不绝,“那是,你可是说对了,这般多的蒸馍得半夜里起来,若贪睡半个时辰,那可便耽误事儿了。”
于靖瑶明白地点了点头,大姐继续道:“元日过后,各路商家陆陆续续前往各国经商。这所需干粮,便以蒸馍、烧饼为主。除去一些大商贾,自家做蒸馍、烧饼,酱肉外。凡是过路客商,无不在客栈、食肆、小吃摊购买出行所需干粮。”
顿了顿,见于靖瑶饶有兴致地听讲,她接着说:“我家客栈,既要为客准备膳食,又要做些外带干粮,这人手实在是够呛的。”
于靖瑶两眼盯着蒸馍道:“难怪,这蒸馍闻着又香又甜呢!”
她回道:“可不,我家夫君,索性不做烧饼,只做蒸馍,这反倒好了,光做一样,不但味道好了,而且做出来的蒸馍那数量,也比做两样多出了许多了呢!”
原本那大姐,正是这客栈老板娘,她声如洪钟,性格爽朗,话说到一半便哈哈大笑。
她也是个明白人,见于靖瑶直勾勾地盯着蒸馍,心知眼前这姑娘定是饿了,故轻笑道:“这蒸馍得是刚出锅吃,才是最好吃的,保管香甜可口,要不试试看。”说罢,递一个蒸馍给于靖瑶。
于靖瑶接过蒸馍两眼发光,拿着蒸馍往嘴里塞,边嚼边说:“大姐,还是你家掌柜的精明,把一样东西往精湛方面做好了,那便胜过分身乏术。多类选择,自然最好不过,但人的能力有限,到头来只怕两头兼顾不到,反而了砸你家的招牌。”
很快地于靖瑶吞掉最后一口蒸馍,才又说道:“有道是学一门,专一门,精一门,可不要想着,看到别的好就转行学点别的,这看似什么都会,手艺多了去,可实际上哪样都没学明白,没往精湛里头学,到时做啥啥不中。”
那大姐一听,不认同,她得意地笑道:“姑娘,这你可就说错了,我家夫君,不但样样都学会了,而且还都样样精通了呢?”
刚刚那话也是个矛盾命题,于靖瑶不会太在意,“哦,是吗?这个我信,所以我这说法显然太过狭隘。”
见于靖瑶嚼完蒸馍,那厨娘再递一个蒸馍给她。接过蒸馍三下五除二吃完,于靖瑶拍拍手问道:“大姐,你家有几口子?”
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