第两百五十八章 好饭店（2/2）

推开门走了进去，先越过一幅画有梅花的屏风。

屏风上有题诗：风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。

俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑。

“好画，好字。”杜敏华赞叹道。

“字是生哥提的，画是生哥画的。”乔雪红说话的时候，一脸的骄傲。

杜敏华哦了一声：“想不到玉生还挺有才华的。”

“是啊，要不是为了弟弟妹妹，他也不会放弃读书早早出来工作了。”乔雪红有些惋惜地说道，“杜姨，这边请。”

绕过屏风就看到了中间的红木圆桌和椅子，椅子上雕刻的图案一样围绕主题，是梅花的造型。

乔雪红让杜敏华坐了下来：“杜姨，想吃什么菜？”

咨客退了出去，乔雪红亲自为杜敏华服务帮她洗茶杯，泡茶。

茶是花茶，清新的绿茶中带有淡淡的梅香，喝下一口清甜回甘。

“什么时候偷偷开了这么一家饭店也不跟杜姨说，好让杜姨帮你捧场。”

乔雪红不好意思地笑了，没想到杜敏华这么快就反应过来了：“新开不久的，很多不足，不好意思献丑。”

“这还叫献丑啊，我还是第一次看到真的别致好看的饭店，花了很多心思吧。”

“嗯，”乔雪红点头，“我和生哥商量后觉得既然我和他都要经常出去应酬，还不如自己开饭店，吃得舒心又放心。”

“这个想法不错。”

杜敏华又喝了一口茶，茶的味道真是太让她喜欢了。

“平时你就是用这里接待客人的？”

“这间包厢我们只用来接待家人和朋友的。”

乔雪红又帮杜敏华把茶满上：“杜姨，要不我给你推荐几道菜吧。”

“好啊，求之不得呢。”

“咱们店里的师父擅长做杭帮菜，推荐你试试他做的木樨肉，龙井虾仁，还有八宝豆腐。汤的话就喝鱼头豆腐汤，怎么样？”

“行啊，你推荐的我放心。”

“那好，我先出去让人准备了。”

“嗯。”

杜敏华又轻呡了一口茶，安静地等乔雪红回来。

菜都是现点现做，一道一道地上，先送进来的是龙井虾仁。

虾仁白里透红，晶莹饱满，碧绿的龙井茶叶点缀其中，充分显示了杭帮菜的精细和雅致。

这道菜说难不难，说简单也不算简单。此菜除了茶叶之外调料也就两三种，一腌二焯三快炒，短短时间就能上桌还色香味俱全。

可是它又挑剔得很，虾仁得用新鲜的大虾现剥壳这样的虾新鲜没有过多的腥味，茶叶则是金贵的明前龙井，还得讲究手快，不然虾仁就老了。

“尝尝如何？”

杜敏华夹了一个虾仁品尝，虾仁爽滑中略带嚼劲，鲜美中带着清新的茶味，滋味妙不可言。

“真好吃。”杜敏华忍不住感叹道。

她胃口向来不好，吃什么东西都是浅尝辄止，但是这一顿饭她却吃得十分满足。

品尝了地道的杭帮美食之后，又泡上一壶花茶，乐哉，幸哉。

“雪红。谢谢你，知道我心情不好，特意陪我出来吃了这么一顿饭。”

“难道我不是特意带你过来向你介绍我的饭店让你日后好光顾我吗？”乔雪红调皮地说道。