第三百一十四章 开始改变（2/2）

所以在这样的一个条件之下，到底该怎么做，现在确实也没有办法得到一个比较好的方式。

而且在这个时候根本就不存在有关于煤气的说法，因此到底该怎么做，确实也引起了很多人的关注，但是煤矿这个东西好像在这个时代是有的，所以如何让它变成煤气，这就需要开始慢慢的经过一个化学实验才能能做到的了。

也就是说在这样的一个情况之下，首先要解决的问题是火候的，如果能够在这个地方把一切的人工成本降下来，那么整个餐馆的利润就更大了，而且这些打杂的员工如果能够通过各种方式来做点其他的东西，说不定也就能够进入一个更加好的工作氛围当中去了。

其实现在有一些问题没有办法得到解决的主要原因就在于整个餐厅在运转方面还是存在着许许多多的办法没有弄好，所以这也就是为什么之前的三个月，自己就算是累倒了，也没有办法能够获得一个很好方式的原因。

这些后厨开始慢慢将一切的东西弄清楚，然后就进入了一个工作的流程，当然今天对他们来说确实还是一个比较好的方式，而且在目前的这个运转过程当中，还是采用的一个比较古老的办法。

顾宁烟心中非常清楚，要想进行改革的主要原因，还是要从她的最为基础的地方做起来，总不能二话不说上来就重新进行建立，那谁都受不了。

而且现在整个地方的厨师长也没有定下来也就是说核心技术实际上不是在秦子规的手里，就是在自己这里，所以说现在到底该怎么办，确实也会引起很多人的注意。不过好就好在现在的这些厨子对自己是比较惊讶的，毕竟战胜了老韩家，而且还拿出数据比较惊艳的菜品。

不过现在的顾客越来越多的还是希望能够品尝到在大赛当中所出现的菜肴，因此现在只有一个办法就是把这些菜品全都教给这些厨师去做。

这也就在一定的范围之内，造成了很长时间的影响，但是看得出来，为了能够抓紧时间将这一切的事情做好，现在正好能够慢慢的了解清楚的东西才会越来越多。

而且在经过一段时间努力之后，到底该怎么办，确实也会引起很多人的注意，毕竟在这样的一个话题还没有弄清楚之前，很多的事情都是需要得到解决之后才能够慢慢的处理掉的。

“好了，不管怎么说，至少现在也算是了解了一些比较不错的话题，而且我相信凭借着我们的不懈努力，最终能够获得的那些胜利条件才是最关键的。”