第17章 教授(2/2)
半下午时,唐新赶着空车离开花家,唐锦泽、唐锦弘留了下来,花镶既然要公布蛋糕秘方,就得给自家的蛋糕铺子换几样新鲜口味,正在教于氏调面糊时,苏栩敲了敲厨房的门。
面对一屋子看过来的目光,苏栩从容自然,笑道:“镶弟,老师让我们去把最后一场的大义默写下来给他瞧瞧。”
唐锦泽、唐锦弘听表弟说要做鸡排,这时候正在外面抓鸡,听见这话,都催促她快过去。
花镶却并不着急,对于氏道:“罗婶,待会儿你再拿两个鸡蛋半斤面粉,和成柔软适中的面团,然后便一直揉,等抻开面能出膜了再加入酵母黄油。”
“那时我应该也会来了,您先揉面吧。”
因为面包的做法很费力气,当初爷爷就没拿出来,而花镶最爱吃的是蛋糕、泡芙一类的,也没想到过。
日后小面包、汉堡之类的,完全可以作为新式蛋糕推出。
等花镶想着这些来到前面的学堂,陆廷秀等人都坐在各自的书桌上默写了好一会儿。
这乱糟糟的两天里,他们也来过,见帮不上什么忙,坐了坐就走了。
花临也是事情告一段落,让一秋、二秋通知这三个学生过来,想瞧瞧他们的大义和试帖诗都答的怎么样。
县试只第一场考的是默写题,后面几场,都是根据四书作文、作诗,这样的题目就跟文综里的大题差不多,既考知识面又考逻辑能力。
且此种题目,考官批改时,也会存在一部分主观因素。
因此考生们离开考场,都会到老师处,把自个的答案默出来,给老师看看水平。
其实这也不过是求个心安罢了。
花镶虽不在意,爷爷都让苏栩把她叫来了,她还是好好写吧。
陆廷秀最先默完,花临接过看起来,边看边点头,末了道:“写得很好,尤其是这一段,把高注阐述得很犀利,如无意外,应能拿个前五名。”
陆廷秀松了一口气,一直紧张的表情终于放松下来。
这一下午,花临便都在点评几个学生的文章,虽是每个都夸了一边,却也每个都点出了不足,跟着又拿出几本书和字帖,一一交分下去,嘱咐他们回家好好练习。
县试半个月后就是府试,这中间的半个月,他不会再教学,只是对几个学生道:“这些日子读读这本书即可,有疑问时各自来问我”,又道:“朱驷,你每天必须练一个时辰的字,切忌不要放松了。”
几人认真应下。
……
这日一早,刘元山先去了青箬街花家糕点铺,按照昨日主家那边传来的话,叫上两个伙计,将那烤炉、手拉打蛋器、鸡蛋、牛奶、才分离好的奶油都装上驴车,亲自赶了车,又叫那两个伙计跟着,一起往花家而去。
想到昨天戴存富在钱掌柜的帮助下买回卖身契一事,刘元山心里就暗暗感叹,主家太过了仁善了,昨天一下午,那糕点铺的另一位糕点师傅,便总是跟他说戴存富怎么怎么好命,话里话外都在试探。
他那是想联合自己效仿戴存富啊
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