第十八章 挈领提纲 （5）（1/2）

便在匕尖仅差毫厘便能刺穿宋管事咽喉要害之时。突然间，宋管事右手腕一紧，无法移动半分。忽地腕掌侧一麻，匕首已被夺去。

“您这个老伯真是急性子啊，这么大岁数了还整这一出抹脖子。”伊凡制止宋管事自寻短见的行为，瞥了一眼其手中茶饼笑道：“不才弄湿了些茶饼嘛，至于一哭二闹三自尽？”

“你这黄毛小儿懂个屁，一斤银生茶售价百文！两万斤银生茶遭泡便是损失整整二千两啊！小人悔不该为省些许漕运费而选用那条破船，如今已无挽救的余地，只能是以死谢罪啊……”宋管事说着不禁哑然而泣，悔疚的泪珠像断了线的珍珠，顺着脸上经历风霜雪月而留下的皱纹慢慢滚下面颊，滴滴嗒嗒地落到地上。

伊凡白了一眼那位正伏地痛哭的老人，不饶人地说着：“嗨，我怎么看都比你家主子要年长。您老人家这样说我是黄毛小子，是否变相也连李公子一并骂了？”

“主子，小人绝无此意。就算吃了熊心豹子胆，小人亦不敢有此诛心之说！”宋管事闻言连连叩头解释。

“宋管事请起。先祖父曾教导过‘路途遥远方能识别良马。’宋管事在我家勤恳辛劳二十载，我是看在眼里的。此番天降灾害非你之过，切莫再动轻生念头。”李秦将已哭成泪人一般的老者扶起好生安慰着。

待宋管事情绪稍为平复转身面向伊凡拱手一揖道：“在下见伊公子胸有成算，定是有什么后着。不知伊公子能否传授锦囊妙计，助在下渡过难关？”

伊凡并没有当面回复李秦，他弯腰接过宋管事手中的银生茶，仔细端详一番才开口说道：“这是生普茶，在清热消暑、解毒、止渴生津、消食通便等功效上较为显注。回甘好，口感更饱满，茶气足。但生普茶入口会有些苦涩，性属清凉，体质虚寒者不宜多饮。估计在杭州的市道不会太好，李公子可知熟普茶？”

李秦顺着伊凡的话题反问：“不知生熟普茶有何区别？

“首先是口味上有差异，熟普茶与生普茶在口味上对比，熟普茶气相对生普茶稍弱一些，但茶味不苦涩、滑顺入口，口感好、回味甘。再者熟普茶有养胃护胃、抗衰老的特性；且此茶耐泡，比起生普茶更适合大众饮用。”

“何谓生熟茶？莫非将茶叶蒸熟，煮熟？”李秦一面茫然，不明所以地问。