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第270章 变酒成醋(1/2)

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吃过饭,晏适扶了杜书仁去休息,而左春花又去研究她新酿的人梨子酒。

总共五个坛子,今天也就只喝了一坛子酒,左春花打开第二坛,扑面而来的酸气直冲脑门,酸的左春花鸡皮疙瘩都起来了。

这才得意没多久,又失败了?

所谓在失败中总结经验,左春花仔细回想着第一坛和第二坛到底有什么区别,时间和酵母使用量都是一样的,甚至挤出剩余的梨子渣,都是在同一时间。

她仔细一想,那天晏安不小心弄了点儿水在二号坛子里,看样子是在那个时候发生了变质。

“这是啥玩意儿?”一个脑袋突然凑到身边,左春花侧头一看,同村的黑妞正蹲在她身边:“好香啊。”

左春花:“………”

明明已经酸的辣眼睛了好不好?

“春华姐,这是我妈让送来给你尝尝的。”黑妞挎着一个篮子,里面装了不少咸鱼干,“我给你放厨房好嘛?”

“可以。”左春花抱起二号坛子打算拿去倒掉。

从厨房里出来的黑妞满是好奇:“春花姐,这是你新研究出来的醋吗?”

“不是啊……是……”左春花眼睛一亮,虽然这坛没有酿成酒,但是做成醋也是个好主意啊!

黑妞的父亲早年上山打猎想贴补家用,谁料后来掉下悬崖,连尸首都没有找到,留下可怜的母女两人就这么艰难度日。

后来左春花开始养乌鸡之时黑妞母亲就时不时来帮忙,学到技术之后也养了不少乌鸡,那鸡卖的如此之火也不愁销量,黑妞家里生活好过了。

但她们还记得是左春花带她们走上了致富路,时不时弄点儿什么吃的就往左春花家里送。

黑妞家里近有点儿余裕,所以黑妞时不时能得到点儿零花钱,本来想攒钱买辆自行车,但是闻着醋香,忍不住咽了咽口水:“这醋打算咋卖?”

“送你。”左春花大方的将坛子递给她:“但是你喝过之后要来给我说说味道如何,对了也分给你娘喝点儿。”

“好!”黑妞小心翼翼的接过坛子,装在篮子里开开心心的走了。

晚膳过后黑妞就来反馈感觉,说是感觉有点儿酸,但又带着一股子甜味儿,最主要的是还有一股淡淡的香气。

但是她娘又觉得酸味有点儿淡,其他的也都分给其他邻居喝了,他们说如果还有的话,一定要买点儿回家喝。

左春花盘算了一下,做成酒似乎更值钱,但她打算横向发展一下,不如将醋的方子也试出来?

就在左春花试方子试的如火如荼时,杜书仁直接在左春花家住下了。

而且时不时还添置点儿东西,比如见左春花在酿酒,隔天就命人送来几十个一模一样的坛子,让她随便试。

或者在左春花去摘梨子时,他也要去帮忙要去帮忙,虽然老是摘错或者就蹲在一旁吃。

让人怀疑杜书仁其实就是想在左春花家里蹭吃蹭喝。

最让左春花感激的是,杜书仁看了晏安得情况后表示认识一个神医,只要这不是天生,就有机会治好。

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