第123章 用伙食收买人心(二)(1/2)
因为栗子这个小插曲,左春花和晏适之间的气氛隐隐奇怪起来。
好在,他们很快就到了家。
左春花一进厨房忙碌,顿时把什么温度,薄唇什么的都忘了个一干二净。
“春花,你今天的肉买得比昨天的多,要放起来吗?”做饭的妇人切肉的时候,发现数量不对,询问。
左春花摆手拒绝。
“不用,今天就是这个量,以后都会是这个量。”
马氏瞥了眼女儿淡定的神色,心里暗自计算了一下大概的银钱,顿时心疼。
“这么多银子呀,你就不心疼吗?”
左春花微微一笑,没跟他们隐瞒自己之所以加量的原因。
“我昨天看到好几个大哥偷偷把肉省下来带回去给他们妻儿吃,这样不行,他们是干力气活儿的,得吃饱。所以干脆以后多做点,保证他们也能吃饱……”
她没有那种做好事不留名的习惯,比起偷偷摸摸,更喜欢光明正大的让人知道自己都做过什么。
这样工人们知道后,也会更服气的帮她干活。
左春花没在这件事上多做纠结,就赶紧转移话题,领着大家一起为午饭做准备。
她指导着妇人把带回来的肥五花切成大块,打算今天做一道红烧肉。
妇人们家中的情况虽不到艰难,但也没到顿顿都能见荤腥的地步,见左春花一眨眼就几两银子不心疼的买肉加菜,已经够震惊了。
发现她做菜的时候居然又放盐,又放糖的,顿时更加惊奇。
左春花熬糖色的时候,马氏忍不住问。
“那个春花啊,你这个做出来能好吃吗?”
这么多肉,要是做出来不好吃,岂不是浪费了。
“当然会好吃!”
左春花信誓旦旦的点头,虽然这儿调料远不如现代那么丰富,但她是谁?
她可是天才!
天才就是即使被环境和条件限制、,也能做出让人惊叹不绝的美食。
虽然众人心里都在嘀咕,但也没好意思打击左春花的自信心。
左春花哪里看不出来她们心中所想,但她一点都不想解释,有时候事实胜于雄辩。
等她把红烧肉端上桌,看她们眼珠子掉出来的模样,其实也挺不错的!
一个时辰后,厨房里响起了接二连三的惊叹声。
“这肉味道真是太香了,春花你太能干了,我从来不知道原来肉还能这么做,像酒楼里的大师傅做菜一样!”
“就是,原来还可以用糖来做肉,春花刚刚的手法看得我眼睛都花了,还以为肯定又甜又腻,谁知道竟然这么好吃!”
左春花扬了扬下巴,压抑着心里的激动,自豪道:“这才到哪,我哪次有做得不好吃过?”
左春花的红烧肉得到了大家的一致赞叹。
做饭的妇人婆子在尝过之后,专门跟左春花请教秘方。
左春花也没藏私,把做法和自己钻研出来的心得都告诉了她们。
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