第473章 做出臭豆腐(1/2)
做好了臭豆腐,田荷花小心翼翼地从坛子里夹出一块,臭豆腐比较软,做出来再是夹出来比较软,臭豆腐的汤上还漂浮着灰色的浮沫。
打开的时候,便是一股臭味扑面而来,再是往里一看,简直是是“色香味俱全”。
田荷花放到碗里后,自是高兴地先拿到小蝶的面前分享。
小蝶敏锐地闻到一股臭味正在慢慢向她逼近,这些日子以来,田荷花做的就是这些臭不可言的东西。
小蝶忙是向后退:“小姐,看在往日的情分上,这次,这么古怪的东西,你先不要我吃了,好不好?”
田荷花也觉得这东西着实恶心,不过,看这样子,和从前买过的臭豆腐样子差不多,就是颜色,没有那么深罢了,仔细一闻这味道,也是很像的。
应该是差不多的。
但这东西毕竟是齁咸齁咸的,直接吃的很少,一般是要配些主食,或者做别的东西的调味料。
虽是自己亲手做出的东西,但是田荷花也不想以身试毒,便是想到了小蝶,让她先试试。
反正,她不敢不听自己的。
小蝶一步步后退,田荷花便是步步紧逼,脸上带着讳莫如深的笑容:“放心,这个好吃,绝对比螺蛳粉更好吃,你还记得吧?之前你吃螺蛳粉的时候,也是拒绝的,可是后来呢?还不是吃的开心?”
小蝶捏着鼻子:“可这东西简直像是从茅厕里拿出来的,而且,你看这样子,好恶心啊。”
说着,还“呕”了几声。
田荷花笑了笑:“小蝶,这话可不是这么说的,你不想想,有句话叫,闻着臭,吃着香?而且,那螺蛳粉才做了多久?这个臭豆腐,才是我精心研究出来了,不妨告诉你吧,这东西,在以后的几百年,那都是经久不衰,人人都吃得起的美食。”
小蝶连连摆手,她也听不懂田荷花在说什么瞎话。
但是有些被说动了。
这臭豆腐,田荷花已经研究一个多月了,应该是比螺蛳粉好吃。
说不定,吃一口,就觉得好吃了?
她壮着胆子,慢慢凑了过去,拿着田荷花递来的筷子,小心翼翼地夹了针尖大小的臭豆腐放在嘴里。
“这么点能尝出来什么?”田荷花催着让小蝶夹多一点。
小蝶却盯着筷子上那一点灰色的臭豆腐,问道:“小姐,这真不是从茅坑拿出来的吧?”
“当然!你不嫌弃我还嫌弃呢!”田荷花抬着她的胳膊,催促道,“快吃一口!”
小蝶闭上眼睛,颇有些将要英勇赴死之感,一仰头,便是吃了进去,结果,这一点点,放到嘴里,她竟是没尝出什么味道。
就是有点香。
好像也没有想象的那么难吃,这给了小蝶信心。
她夹了一半的臭豆腐,放到嘴里,便是捂着嘴,想要吐出来。
便是跑了出去。
不一会儿,小蝶跑回来的时候,她气恼地看着田荷花,却又是不敢发火,只能是一副可怜兮兮的样子:“小姐,这、这怎么这么咸啊?您也不告诉我……齁死我了。”
田荷花笑了笑:“我也不知道这么咸,就是随便放放了。”
仔细地看着小蝶:“那味道怎么样?”
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