第11章 小团圆 大欢喜（1/2）

子胥遐想的时候，子萌已经同蔡奶奶在厨房忙碌了起来。本想帮忙，被子萌推了出来，“你就好好休息吧！这里有我和蔡奶奶在呢。”

她之所以这么体贴，也是因为今早的事情。看来子萌她还是有些不放心，不然的话，哪次不是谈条件？她洗碗、洗菜，做饭是自己的。不过有蔡奶奶在，也不用担心味道如何，蔡奶奶的手艺，自己还是不用愁的。

在老人面前，自己就是一个入门新手而已。当然，要自己当个纯洁的“空手党”，子胥还是做不到。哪怕洗洗菜、弄点水果沙拉什么的，还是得做，不然心里也是过不去的。再怎么说，也都是家人，家人之间就是得互相分担。

不出所料，以子萌搞事情的态度，很快便听见蔡奶奶的“逐主令“——“子萌啊，你还小，好好学习就行。蔡奶奶虽然老了，可做饭还可以。这些年那，诺然也很少在家。我总是在想啊，为什么当时不再多生一个妹妹弟弟给她？不过这么些年，一点点看着你与子胥长大，和陪着诺然，我这心里也开心得很。

还记得从你家搬到这里住，诺然她就像换了个人一样。变得爱说爱笑的，也很少与我们吵架。直到现在啊，她的有些脾气性格都是从你们兄妹俩那学来的。所以啊，你们就去吧。蔡奶奶做饭，有一手呢。”

“哎呀，蔡奶奶，你看看，我和哥他都是从小与诺然姐姐一起长大的，你就是我们的亲奶奶。我们的学习，还是姐姐教导的呢，怎么能说是我们教她？蔡奶奶去休息，我和哥哥做饭给您吃，孝敬您才是。“子萌一边乖巧地说着，一边用刀削着土豆。

看着她豪迈的姿态，蔡奶奶倒是紧张起来，“子萌啊，你快出去看书去，这里有我。”

子胥在客厅里坐着静听，也即刻赶到厨房中，“蔡奶奶，您就让子萌学学吧，厨房这一套，她不太熟，您教教她，对她以后好。“

听到子胥如是说，子萌小嘴又嘟囔着，不打算理会哥哥。蔡婆婆迅速瞟了瞟兄妹俩的表情，依旧微笑道：“好了，带你妹妹去客厅看电视去吧。奶奶一个人也是可以的。“

子胥却格外执着，”不怕，蔡奶***萌也会做一点，你就好好教她，要是她不听话的话，你就告诉我，我教训她。“说完故意对妹妹睥睨而视。

子萌一听，脸色露出红晕，耳朵也发红，这是她开始急的标志性动作，“哥，你说什么，我怎么会不听话呢？人家世界第一乖巧！”

看着她这急切的模样，子胥心里逐渐升起一股异样想法，轻咳着，“子萌啊，蔡奶奶想吃土豆丝，你是不是准备下啊，把这土豆给切成丝。“

子胥削着土豆的手逐渐停下，动作变得缓慢僵硬。犹豫许久后，抬头，”哥，你能不能出去，这里有我和蔡奶奶就好了，你快出去吧，好不好？“

“子萌你看啊，这蔡奶奶她做的都是我们喜欢吃的。不过既然是我们家，我们也该明白待客之道，对吧？那是不是该做一个菜孝敬蔡奶奶呢？”

“哥，你怎么可以这样啊？你知道的，我的——刀工可不好啊。”子萌终于绷不住了，脸上沮丧起来。

蔡奶奶奶也插话，“不用，不用，蔡奶奶切菜也是在行的。而且那，我也不放心子萌她用刀。土豆丝很简单。蔡奶奶我啊，做了一辈子的菜，你们兄妹俩都不知道我的手艺呢！如果是做炸土豆的话，你们倒是比我知晓得多，味道也肯定好吃得不得了。可土豆丝，你们还是没我在行。所以，子胥你听话，带你妹妹出去等着吃就好。”

在蔡奶奶热切言辞劝说下，子胥也有些不好意思。倒也不是刀工技术问题，只是土豆丝看似简单，如果烹饪不当，真的是连狗都拒绝的。这东西，可不是冲动可成的。记得母亲早在以前就说过，“所有东西，唯食物不可将就”。

而子萌她用刀什么的也是差得不得了，生怕刀会反咬自己一口。为了防止她切到手，也很少把刀交给她。自然，就切个薯条什么的，她还是可以。可这土豆丝——你想想，金丝银丝、头发丝、蚕丝……讲求的是粗细均匀，细而不断。有蔡奶奶这种大半生在厨房度过的人在旁监督，要是切不好的话，那是很难过她的关的。

再看厨房，该洗的也洗好了，就只差切菜下锅了。所以子萌么，还真没她什么事儿了。“子萌，这样吧，我帮蔡奶奶，你就去收拾桌子，还有那水果沙拉你也准备下，我才切好。go go go !”

子萌一听，憨憨一笑，小跑出厨房。

看着子萌离去的身影，又瞟向蔡奶奶，思索着做菜这件事。自己的要求不低，吃在肚子里的东西也不止是干净就好，更多的还要看味道，就像蔡奶奶所说的。然而烹饪还需年岁积累经验，如自己十几岁的年龄，就不会有很老辣的经验。自然，很难做出他们觉得如意的东西。

不过年轻人做菜也并非一无是处。就像炸土豆，要的就是浮躁炙口，能做到这个的，非年轻人不可。而土豆丝，比如酸菜土豆丝，与炸土豆截然相反。它所要的，就是老辣、酸中入味。

哈哈哈哈，本少爷对厨艺还是有研究的嘛……恍恍惚惚中，自己俨然化身为“十二道风味”的帅气高冷主厨。灯光，准备！摄影，上位！……

蔡奶奶一声惊醒自己，“子胥啊，我们先做炒的吧。我帮你打下手，你上厨。我啊，用这电磁炉，还是有些不会掌握火候。刚刚子萌在这，我可不敢说，不然她非赖着你不可。”

“蔡奶奶，你看我这手艺，做出来，您可不要笑话我啊。将就些吃，倒是可以。”

“子胥那，你这话就说得不对了，我可听竹语说，你的手艺，都快比她做的好吃了。”

蔡婆婆说完之后，子胥也就撸着袖子拿起锅，做好炒菜的准备，心理还是莫名的有压力。就像之前妈妈在旁边看着自己做菜一样。有个人在边上，心里难免有些发毛。好在自己和锅铲打交道，也不是一天两天的了。兄妹俩的菜，一直都是自己承包。虽然，虽然没有很大的突破，不过也很是顺手。

看着食材在锅里被铲子折磨得痛苦翻腾，不由得想起寅莜。不知她有没有吃饭？还是在被人监禁着？惆怅的思绪升起来，而锅里的第一道菜也差不多熟了。

妹妹跑了进来，先是伸出鼻子在空气中嗅了嗅。而后跑到子胥面前，“哥，你在做菜吗？闻着味道挺好，给我尝尝嘛。”还不等子胥拒绝，就看见一只手伸向盘子。再一听，便是口喷出来，“呸呸呸!没蔡奶奶做的好吃。“

蔡奶奶笑着，“好了，好了，你们兄妹俩那，不要吵了。就这菜，我看那，子胥做的还挺快的，子萌你快端菜吧。“当然，这话子胥也听得太多了，自然是不太在意子萌她说的，接着又炒下一个菜。他当然看不到子萌将菜放在桌子上，脸上露出笑意，”有哥哥就是好。“

不一会，就听子胥在厨房叫起来，“蔡奶奶，请您来看看，我要做酸菜土豆丝了。”被子胥这么一叫唤，就连子萌也小跑着进了厨房。一时间，三个人都挤到厨房里。被三人这么排列，空间也没有多少。

妹妹指头一戳自己背后，深沉道：“哥，要再放点盐，盐还不够呢。再放点酸菜，酸菜也不够呢！”

“子胥啊，你这火候还不够，再加点火。”

“哥，你再多炒会，味道还没出来。”