第74章初赛题目来了（1/2）

杨达被杨柳说得面红耳赤，但却丝毫不认输：“栽赃的就是你，怎样？许你回家抢夺参赛资格，不许我们栽赃你？你既然敢从我们口里夺食，就该有这样的觉悟！杨柳，我们家论心机，谁都比不过你，我看你就是故意上吊，好赖在杨家招赘。再凭借这层身份，抢夺我们杨家不该属于你的东西！”

“你可真会编的。”人至贱而无敌，杨柳反而没了跟他吵架的兴趣，“你继续编吧，我要去准备佳肴大赛了。对了，听说你自编了一份初赛试题单，设计卖给了我爹？你可真够有本事的。可惜我从来不搞歪门邪道，让你失望了。”

杨达一想到他的计谋，余氏的计谋都没有成功，心塞不已，顿时觉得杨柳这会儿提准备佳肴大赛是炫耀。他一时又气又恼，伸手去抓杨柳的头发，打算把她拖回来，好好地教训一顿。然而他还没碰着杨柳的头发边，就让阿牛一脚踹了出去。

阿牛的动作实在是太快，杨达几乎没看清他是怎么抬腿，又是怎么伸脚的。他捂着生疼的胸口，破口大骂：“杨柳，你居然敢打堂兄？！”

杨柳没理他，嘭地一声关上了院门，又夸阿牛道：“打得好，给你加鸡腿。”

阿牛得意地一笑，跟着她去了厨房。

杨柳从橱柜里取出一只已经宰杀好的整鸡，利落地剁成鸡块，加酱油裹匀，再用油炸成金黄色，捞起来放进漏勺里滤油。

阿牛闻着油香味，想起了一件事：“刚才那小子说，你要留在杨家招赘？”

“嗯。”杨柳点了点头，“此事说来话长，我就不说了。”

“招赘有什么好？”阿牛道，“有家世有本事的男人，断不会给人当上门女婿，你当心招来一个好吃懒做还寻花问柳的男人，让你糟心一辈子。”

“哪有你说得这么可怕？”杨柳不以为然，“我还小呢，不着急，再说我也可以不成亲。”

“不成亲？官府有令，凡是十七岁还没成亲的女子，由官府强行婚配，你想不成亲可不行。”阿牛道。

“还有这种规定？”杨柳诧异道，“不过那也不急，我才十二岁呢，还有五年。”

“五年的时间弹指就过，你可不能掉以轻心。”阿牛语重心长地道，“你以为好男人都排着队等你选？你现在不着急，等到了年岁可就抓瞎了。”

“我现在最要紧的是准备佳肴大赛，你老提我的亲事做什么？”杨柳斜了他一眼，“我就算要相看男人，也等佳肴大赛呀，说不准比赛的时候就和什么人对上了眼，而他又心甘情愿给杨家做上门女婿呢？”

“我还以为你真不着急呢，原来打的是这个主意。”阿牛啧了一声，“小小年纪，主意还挺足的。”

杨柳懒得理他，烧热锅，爆香了葱段和姜片，随后加入了冷水，酱油、料酒、盐巴、糖、玉兰片和鸡块，坐等水开。

“先炸后煮？这是什么菜？”阿牛被她吸引了注意力。

“红烧鸡块。”杨柳答道，“一道普通的家常菜而已。”

“我朝的家常菜，没有先炸后煮的。”阿牛却道。

得了，云熙朝的菜，油炸的都很少，当然很少有先炸后煮的呢。不过这也没有什么好值得骄傲的，红烧鸡块并非她发明的，她比云熙朝大多数的厨师厨艺好，不过是因为站在前辈的肩膀上而已。杨柳时刻提醒自己，要保持一颗谦逊的心。

不过在阿牛面前就没有必要了，反正不管她怎么得意，阿牛也会打击她的。因此杨柳没有搭理阿牛，专心地等水开后，去灶膛抽掉了几根柴，转成小火，等汤汁烧干一半的时候，再转为大火，挑去姜蒜，用水淀粉勾芡收汁，淋上明油，出了锅。