第74章初赛题目来了(1/2)
杨达被杨柳说得面红耳赤,但却丝毫不认输:“栽赃的就是你,怎样?许你回家抢夺参赛资格,不许我们栽赃你?你既然敢从我们口里夺食,就该有这样的觉悟!杨柳,我们家论心机,谁都比不过你,我看你就是故意上吊,好赖在杨家招赘。再凭借这层身份,抢夺我们杨家不该属于你的东西!”
“你可真会编的。”人至贱而无敌,杨柳反而没了跟他吵架的兴趣,“你继续编吧,我要去准备佳肴大赛了。对了,听说你自编了一份初赛试题单,设计卖给了我爹?你可真够有本事的。可惜我从来不搞歪门邪道,让你失望了。”
杨达一想到他的计谋,余氏的计谋都没有成功,心塞不已,顿时觉得杨柳这会儿提准备佳肴大赛是炫耀。他一时又气又恼,伸手去抓杨柳的头发,打算把她拖回来,好好地教训一顿。然而他还没碰着杨柳的头发边,就让阿牛一脚踹了出去。
阿牛的动作实在是太快,杨达几乎没看清他是怎么抬腿,又是怎么伸脚的。他捂着生疼的胸口,破口大骂:“杨柳,你居然敢打堂兄?!”
杨柳没理他,嘭地一声关上了院门,又夸阿牛道:“打得好,给你加鸡腿。”
阿牛得意地一笑,跟着她去了厨房。
杨柳从橱柜里取出一只已经宰杀好的整鸡,利落地剁成鸡块,加酱油裹匀,再用油炸成金黄色,捞起来放进漏勺里滤油。
阿牛闻着油香味,想起了一件事:“刚才那小子说,你要留在杨家招赘?”
“嗯。”杨柳点了点头,“此事说来话长,我就不说了。”
“招赘有什么好?”阿牛道,“有家世有本事的男人,断不会给人当上门女婿,你当心招来一个好吃懒做还寻花问柳的男人,让你糟心一辈子。”
“哪有你说得这么可怕?”杨柳不以为然,“我还小呢,不着急,再说我也可以不成亲。”
“不成亲?官府有令,凡是十七岁还没成亲的女子,由官府强行婚配,你想不成亲可不行。”阿牛道。
“还有这种规定?”杨柳诧异道,“不过那也不急,我才十二岁呢,还有五年。”
“五年的时间弹指就过,你可不能掉以轻心。”阿牛语重心长地道,“你以为好男人都排着队等你选?你现在不着急,等到了年岁可就抓瞎了。”
“我现在最要紧的是准备佳肴大赛,你老提我的亲事做什么?”杨柳斜了他一眼,“我就算要相看男人,也等佳肴大赛呀,说不准比赛的时候就和什么人对上了眼,而他又心甘情愿给杨家做上门女婿呢?”
“我还以为你真不着急呢,原来打的是这个主意。”阿牛啧了一声,“小小年纪,主意还挺足的。”
杨柳懒得理他,烧热锅,爆香了葱段和姜片,随后加入了冷水,酱油、料酒、盐巴、糖、玉兰片和鸡块,坐等水开。
“先炸后煮?这是什么菜?”阿牛被她吸引了注意力。
“红烧鸡块。”杨柳答道,“一道普通的家常菜而已。”
“我朝的家常菜,没有先炸后煮的。”阿牛却道。
得了,云熙朝的菜,油炸的都很少,当然很少有先炸后煮的呢。不过这也没有什么好值得骄傲的,红烧鸡块并非她发明的,她比云熙朝大多数的厨师厨艺好,不过是因为站在前辈的肩膀上而已。杨柳时刻提醒自己,要保持一颗谦逊的心。
不过在阿牛面前就没有必要了,反正不管她怎么得意,阿牛也会打击她的。因此杨柳没有搭理阿牛,专心地等水开后,去灶膛抽掉了几根柴,转成小火,等汤汁烧干一半的时候,再转为大火,挑去姜蒜,用水淀粉勾芡收汁,淋上明油,出了锅。
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