第43章各有主意(1/2)
“既然你不满意,那就别吃了。”杨柳马上把碗夺了过来,搁到旁边的柴垛上,又另摸出一把大钱,递给阿牛道,“给你钱,你自己进城买东西吃吧,反正你会轻功,来回也快。”
开什么玩笑,别说洛城,放眼整个京城,也找不出如此美味的烫饭来。阿牛不动声色地避开她递过来的铜钱,把柴垛上的碗又端了起来:“这钱挣的辛苦,还是省着些花。”
“哟,你还知道挣钱辛苦了?”杨柳揶揄他道。
“挣钱我也出了力,怎么就不知道辛苦了?”阿牛说起来就一肚子的气,狠狠地扒了一大口饭。
“是是是,你出了大力,今儿多亏了你了。”杨柳在他旁边坐了下来,“这烫饭的汤底,是我之前熬的骨头汤,你仔细品一品,味道肯定不差的。”
汤底的确浓郁鲜美,阿牛只是故意不说而已。他捧起碗,喝了一口汤,忽然想起一件事来:“你从生火到装车,不过用了一个时辰而已,一个时辰,如何熬得出这么浓的汤?”
“如此说来,你承认这汤很浓了?”杨柳侧头望着他,笑嘻嘻地道。
“浓不等于鲜美,这是两码事。还有,你别打岔,回答我的话。”阿牛打定了主意要跟她对着来,才不落她的套儿。
死鸭子嘴硬,有本事别吃!杨柳白了他一眼:“等你吃完,随我去看。”
看什么?看她是如何在短短的一个时辰内,就熬出这么浓的汤的?阿牛满心好奇,很快把什锦烫饭吃完了。
杨柳接过空碗,把他领到了厨房,示意他朝后窗外头看。
在后窗外,立着个高架子,架子上架着一口锅,锅的造型十分奇特,盖子顶上覆满银白色的金属板。而此刻,金属板正在阳光下闪闪发亮,晃得人眼花。
“你就是用那口锅,熬出骨头汤来的?”阿牛说着,单手一撑,从窗口跳了出去,顺路还拎起杨柳的衣领,把她也拎出来了。
能不能不要拎她衣领!杨柳狠狠地瞪了他一眼,故意没答话。
阿牛此刻兴趣正浓,倒没在意她的态度。他背着手,绕着锅慢慢地看着,道:“古怪一定在这板子上。”
眼光倒是不错。杨柳道:“这是太阳能高压锅。”
太阳能?阿牛抬头看了看太阳,又蹲下身看了看锅底。锅底干干净净,没有一丁点被火灼烧过的痕迹。
“这锅不用柴火?”阿牛问道。
“既然是太阳能高压锅,自然是用太阳能的。”杨柳指了指天上的太阳,“就是利用天上太阳的光和热来把菜煮熟。”
利用太阳来煮菜,这话不难理解,至少阿牛知道,热天的时候,太阳底下能烤熟鸡蛋。但仅凭太阳的光和热,能煮熟骨头汤??他表示很怀疑。
他停在高压锅前,掀开盖子朝里看了看。这高压锅内部倒是和普通的锅没有两样。
他试图把锅盖重新盖好,却反反复复不得其法。杨柳接过锅盖,扣给他看:“看到这个箭头没有?你得顺着箭头的方向旋转一下,才能扣紧。”
“为什么?”阿牛问道,“为什么必须旋转?”
“因为这样才能扣得更紧。高压锅工作的时候,里面有高压蒸汽,万一泄露,会影响菜煮熟的速度。”杨柳解释道。
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