第30章艳惊四座(1/2)
甲字号厨房里,杨柳已经把高压锅里的蒸鹅取了出来,正面朝上放进了盘子里。
蔡管事并未留意到那只奇形怪状的锅,只是看了几眼烧鹅。哟,摆盘还不错,看起来也像是熟了的样子,但里面肯定是生的,待会儿他得提醒一下大太太,别被她蒙蔽过去了。
蔡管事暗暗地想着,笑容满面地走上前,殷勤地帮杨柳把烧鹅放进食盘,又把食盘托在了手里:“六小姐做成这只烧鹅,才用了半个时辰,真是了不起。”
杨柳想起回潮的柴火,不放心让他上菜。她把食盘抢过来,端着朝厅里去了。
蔡管事见她如此谨慎,愈发断定这道烧鹅有猫腻,她肯定是怕露馅,才不敢让他上菜的。
杨柳端着烧鹅,出现在暖烟苑厅中。杨伯升等人惊讶不已,个个扭头去看沙漏。
“这才半个时辰,她就把烧鹅做好了?”杨伯升惊讶着,去看余氏。柴火不是潮的吗,她怎么还这么快?不对,即便柴火不是潮的,她也不可能在半个时辰内把烧鹅做好。那是一只整鹅,肉肥且厚,这么短的时间是蒸不透的。
徐氏也很惊讶,但她更乐意奚落杨伯升:“半个时辰,用时只有阿达的一半呢。今儿这参赛的资格,恐怕是要易主呐。”
杨仲昆想着杨伯升先前的话,皱眉拍了拍徐氏的胳膊。
拍她干什么?重大事件前和大房站在同一战线是一回事,不放过任何一个嘲弄他们的机会,是另一回事。
徐氏瞪了杨仲昆一眼,道:“反正好事儿都让大房占全了,我看看热闹怎么了?”
也是,不管最终参赛的人是杨达还是杨柳,好处都落不到二房头上来。杨仲昆觉得徐氏说得挺对,决定放任她挤兑杨伯升了。
杨伯升看见杨仲昆拍徐氏的胳膊,还以为他要管教媳妇,谁知过了半天也不见动静,他只得自己上阵:“二太太说得轻松,难道你们二房有谁能半个时辰做出烧鹅来?”
好像还真没有。徐氏哑了声。
杨伯升哼了一声,走上前去:“既然烧鹅已成,大家伙儿就都来看看吧。”
杨柳把烧鹅摆到桌子上,众人呼啦啦地全围了过来。
桌上的烧鹅,虽然是蒸制出来的,但表皮却是金黄色的,油光水滑,让人一看就忍不住地咽口水。
而厅中的空气里,已经弥漫着诱人的香气,这香气里还带着丝丝的甜味,令人心情愉悦。
色香味三项,她这已经占了两样了!余氏盯着桌上的烧鹅,脸上变得很不好看。
蔡管事生怕余氏怪他办事不力,赶紧取来匕首,笑着对众人道:“六小姐做的烧鹅,光看看怎么能行?来来来,小人来把它分开,大家都尝尝。”
这鹅只是表面光鲜,其实里面没熟?余氏马上明白了蔡管事的意思,面色稍缓。
丫鬟上来,把碗和筷子分发了下去。蔡管事亲自服务,给每个人都分了一块鹅肉。
徐氏率先尝了一块,高声叫道:“这烧鹅也太好吃了吧?!”
有必要演得这么夸张吗?杨伯升瞪了她一眼,但他很快就发现,并非徐氏夸张,而是这烧鹅,真的太好吃了!
明明是蒸出来的鹅,为什么表皮酥脆,像是烤出来的一样?
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