第二百二十章 大方是要吃亏的（1/2）

小二敲门，齐宇珩沉声吩咐送进来。

陈瑜有些失望，不过也只是有一点点儿而已，相对于饥肠辘辘的她，饭菜的香味儿更能吸引她的注意力。

真豪迈啊。

陈瑜看着摆在桌子上的一只烤全羊，下意识的吞了吞口水。

“过来吧。”齐宇珩落座，招呼陈瑜后又吩咐小二：“再准备一些奶酒。”

“我不喝酒，我没酒量。”陈瑜立刻小声嘀咕了一句。

齐宇珩笑着点头：“嗯，还算有自知之明。”

美食当前，陈瑜没工夫和他耍嘴皮子，目光都被烤全羊吸引住了，整只羊从中间剖开，黄红酥脆的羊皮上撒着嫩绿的葱花点缀，羊头的两只羊角上绑着红绸，还搭配了荷叶饼和面酱，旁边专门有一个铜盘，铜盘上摆放着各种锋利的刀具。

齐宇珩熟练的把羊皮剥下来一块，切成窄窄的细条放在碟子里，送到陈瑜面前。

鲜嫩的羊肉散发着诱人的香气，陈瑜忍不住咕咚咽了口口水：“要是有个铜锅子就好了。”

齐宇珩撩起眼皮儿看了眼陈瑜，沉声：“准备锅子。”

意识里屋子里就他们俩，陈瑜有那么一瞬间差点儿没反应过来，反应过来的时候忍不住意味深长的看了眼齐宇珩，她并不是很能理解影卫和暗卫的存在。

很快，小二送来了锅子，配着高汤。

齐宇珩已经把羊腿切下来了，羊肉切了小块也摆在陈瑜面前，拿了旁边的帕子擦手：“要锅子怎么用？”

“你不知道怎么用？”陈瑜还以为他知道怎么吃呢。

齐宇珩淡淡的看着陈瑜。

陈瑜立刻说：“骨头熬汤喝啊。”

齐宇珩放下帕子，拿了刀，熟练的从骨关节处分割了骨头，放进锅子里，拨开了里面的炭火。

此时，满室飘香，陈瑜小口小口吃着，一脸满足。

齐宇珩看着陈瑜的脸蛋，因为吃东西一鼓一鼓的模样儿，抬起手戳了戳，惹来了一顿白眼儿，自顾自的笑了：“没想到最擅长做美食的你，竟也有这么馋的时候。”

“这你就不懂了吧？”陈瑜把嘴里的食物咽下去才说：“地方特色的吃喝，想要学起来并不容易，特别是烤全羊，看着要刀工没刀工，要技术似乎技术含量也不大，可是真要做成，还做好，那就很难了的。”

提到了吃，陈瑜充分的体现了吃货的专业性：“比如烤全羊第一步一定要用开水烫，最好是滚烫的开水，但又不能烫坏了羊皮，这就太需要技术了，还有腹腔内和羊腿内侧这些肉厚的地方一定要开小口，这样才能入味儿，葱姜蒜这些调料要放在羊腹里，用细盐揉搓入味才行呢。”

齐宇珩挑了一块羊肉送到陈瑜嘴边。

陈瑜十分自然的张嘴吃掉，随后猛然意识到自己被投喂了，脸有些红的别开目光：“将羊尾用铁签别入腹内，胸部朝上，四肢用铁钩挂住皮面，刷上酱油、糖色略凉，再刷上香油。还有啊，烤炉提前烧热，炉口用铁盖盖严，还要用黄泥密封，下面一定要有个铁盒子，收集烤出来的羊油。烤上两三个时辰才能成的。”

“看来你会。”齐宇珩给陈瑜添了一碗羊汤。

陈瑜接过来摇头：“我只是嘴会，做不出来的，如果我吃的话，更喜欢涮着吃，也很好吃的，并且十分好做。”

“有机会做给我吃。”齐宇珩顺着话头。

陈瑜笑了：“行啊，管够，燕归及时雨一般来帮我，必须要感谢的。”

齐宇珩勾了勾唇角：“感谢倒不用，因我也是有事相求的。”

“嗯？”陈瑜戒备的看着齐宇珩。

齐宇珩笑出声了，摇了摇头：“罢了，以后再说，看把你吓得，吃饱喝足了，咱们过去看看魏云鹤吧。”

“哦。”陈瑜垂头吃开了，馋是真的，饿也不假，但这种大油的东西吃几口就吃不下了，幸好有羊汤。