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第八十二章 率真可爱(1/2)

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陈堇年看到唐初夏坚定的眼神,当中还含有淡淡的哀伤,心里一动,“你想知道的,我都告诉你,找个机会,我好好的说与你听,可好?”陈堇年第一次有了倾诉的欲望。

“好,现在我们先做饭。”唐初夏得到了自己满意的答案,抿嘴一笑,跟着陈堇年一起收拾山羊肉。

扒了皮掏出内脏,这些事情陈堇年做的非常的熟练,“哎,这些你别扔了,我有用处呢,洗洗手,先让他们用这些饭菜垫垫肚子吧,估计还不够两个人吃的呢。”唐初夏指着原本她给自己和陈堇年准备的饭菜,四个两盒面馒头,一小盆米饭,一个是小炒野猪肉另外一个是野菜汤,还有唐初夏自己用野菜凉拌的小菜,这个时候能吃上这些得人家,在考上村都算是有钱的人家了。

“有的吃就不错了,他们不在乎的。”陈堇年反复地洗了手,然后把饭菜都端进去了。

唐初夏看了一下,这山羊还是只小的,羊肉很嫩,那么多的人,看着也都是能吃的,按照陈堇年的饭量来算的话,估计得小半只羊才能够呢,索性砍了半只羊,连骨带肉的焯水下锅清炖。

好在最近一直都要给盖房子的人做饭,家里头的调料足够多,去腥去膻的东西都有,羊油下到锅里炒出来大量的油脂,放了葱姜蒜还有花椒大料炒出香味,剁好的大块羊肉下去炒变了颜色之后放入酒和醋,用了点唐母给的酱豆子,应该能有一些颜色。

这个时代还没有酱油,想要让菜的颜色变得好一点,这种农家自制的酱豆子必不可少,这个唐初夏可不会做,唐母特意从家里头带来很多,足够唐初夏用了。

这么一番动作下来,唐初夏已经出汗了,大半锅羊肉这样来回的翻炒,绝对是考验人臂力的事情,等有的羊肉快有了微微焦香的样子,这才加了盐巴和水,盖上锅盖炖下去就好了。

这个时候屋里头已经快打起来了,为啥呢,狼多肉少啊,就这么点饭菜,还不够他们塞牙缝的呢。

“你们都小声点,这是我和我媳妇的饭菜,给你们先垫垫肚子,锅里头炖着肉呢,你们能不能把给老子丢人。”陈堇年就差用鞋底子抽他们这些没出息的了。

“大哥,不能怨我们啊,我们这都好些顿没吃了,嫂子的手艺真的是没话说,这馒头做的好啊,比咱们火头军的做的好吃多了,这才叫馒头呢,之前吃的都叫砖头。”

赵刚的嘴里塞满了馒头,这是他从宋庆的手里抢来的,全都塞进嘴里头大嚼,声音有些呜呜咽咽的。

其他的七个人全都呜呜地点头,不是因为别的,只是因为嘴里头都塞满了,根本腾不出空来说话。

“行了,行了,看你们几个这熊样,都闭嘴吧,我去厨房看看。”陈堇年懒得看他们的蠢样子,真是给自己丢人,要是让初夏看到,不知道怎么笑话呢。

“正好你过来了,帮我烧火吧,饼子做的多,他们估计也着急了。”唐初夏正在把一张张的油饼放进锅了,这两个锅灶一个冒着热气,一个冒着油香,整个厨房里都是热气腾腾的。

“行,小火是吧。”陈堇年把烧火的活计做的还是非常好的,厨房里的事,也就这件事他能帮帮忙了,其他的完全伸不上手,好在烧火这件事情他做的挺熟练的。

“对。”唐初夏用铲子给先放进去的四张大饼翻了个身,那些饼的一面已经有了金黄的颜色,看着那些人饿的狠了,估计也是馋坏了,唐初夏的饼子里放了很多的菜油,这样的饼子烙出来,绝对是外焦里嫩的。

两个人就这样时而交换一下关于火大火小的事,配合的十分默契,羊肉里加了酒,还有一大把干山楂,这样能够促进羊肉熟的更快,也熟的更烂。

“没有芋头,要是有芋头的话,用来炖羊肉是最好的了,又饱肚子又好吃。”唐初夏先看锅盖看了看炖的羊肉,用铲子翻腾了一下,估计再有个一刻钟也就差不多了,也幸亏这羊肉够嫩的了,不然的话,屋子里那些人真的要等不及了。

“芋头,明年我们开出点地来,到时候你想种多少,我就种多少,也不能老是吃岳母家的,也不好。”陈堇年对唐初夏可以说是有求必应,不过是一些芋头,反正他有的是力气,现在还有这么多壮劳力,难道养着他们干吃饭不干活啊,陈堇年已经把他们都给安排好了。

“嗯,不过,若是能碰到有卖地的话,我们也买一点,估计现在不能有,秋收之后吧,咱们家这边就别想着了,光是里正那一关都过不去,我让爹在唐家那边找以找,反正离得也不远,你说呢?”唐初夏盖上了锅盖,水运氤氲之间,陈堇年觉得她就像是下凡的仙子,就是来拯救自己的。

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