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第22章 交易(1/2)

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夜半,窗阁内淡淡烛光。

碧柔背着甜品口诀,有水和蜂蜜的掺兑份量,还有蛋液和豆浆的掺兑份量。

直到碧柔背熟了,无论如何也不会出现差错了,沐秋才收拾好了一切,共同回了寝房。

只睡了一小会儿,在天色还未透亮时,沐秋唤醒了碧柔,两人悄悄回到门阁里。

沐秋为碧柔备齐了所有食材,一定要碧柔现在就做一味彩虹豆腐。

碧柔很聪慧,每道程序都做的小心翼翼,除了浇淋七色果浆时的手法生疏,其他没有任何差错。

“碧柔,你学的可比我快多了。”沐秋满意的点点头,苦涩的一笑,“无论在谁面前做,都不要担心,只要不忘记配料份量,味道就不会有差错。”

碧柔收拾着案板和灶台,微微皱着眉头,“沐秋,你的办法到底是什么?”

“这碗豆腐,一定要现做现吃,否则果浆就会冷硬。”沐秋终于对碧柔说出答案,“我想让你去妃子宫里做给娘娘们吃,如果有哪位娘娘吃好了,也许会留下你。”

留在妃子宫里……的确能顺理成章的逃离御膳房。

可是,谈何容易?

碧柔徒然苦笑,“这种能卖弄的机会,顾掌事怎么可能给我呢?”

当然不可能给碧柔,即便沐秋做的前几味吃食,在后宫里已经那么出名了,却谁也不知道沐秋。

沐秋也知道顾掌事的为人,只有低眉深深叹息,“无论如何,我们总要试一试。”

顾掌事虽然有时整天也不去阁子里,却不敢缺席,所以在掌事房里一定能找到他。

到了时间,沐秋和碧柔准备了一应食具,去了掌事房。

顾掌事品着茶水,听清了沐秋和碧柔的来意,随即双眼好奇,问向碧柔,“你竟然也有私藏的技艺?”

碧柔微微屈膝,低眉作答,“小小技艺,不值一提,献丑了。”

随即,碧柔动手熬煮果浆。

调配,吊碗,点蜡,逐一将七彩果浆淋在蒸好的鸡蛋豆腐上。

一气呵成,没有半丝累赘。

碧柔配好白瓷勺子,连同七彩豆腐,一并献到顾掌事眼下。

顾掌事看着七色胶着,宛若一道彩虹,艳丽而不俗。

轻轻尝过一口,温润软糯,滋味多变于其中。

“豆腐里加了鸡蛋,压住了豆腥气,提点了豆香味道。”顾掌事点点头,又尝了一口,“水的份量刚刚好,多一点颜色不艳丽,少一点味道太甜腻。”

品评过后,顾掌事放下勺子,以茶漱口,对碧柔轻轻一笑,“碧柔,把单子写下吧,也许有机会入册。”

如果顾掌事迫切想要这味单子,就可以证明七彩豆腐的美味。

沐秋踏前一步,替碧柔答了话,“顾掌事大人,阁子里的事务繁忙,能否让碧柔先回去做活?”

这是要支走碧柔,有话单独要说?

碧柔疑惑的看着沐秋,顾掌事也疑惑的看着沐秋。

沐秋对碧柔点点头,目色里是从未有过的自信。

顾掌事也很好奇,以往柔柔弱弱的沐秋,究竟要说些什么秘密?

所以,顾掌事顺着沐秋的请求,对碧柔挥挥手,“碧柔,你先去忙吧,今日天冷,后宫一定能来许多单子。”

碧柔行了礼,担忧的看一看沐秋,随后轻轻而去。

等到碧柔离开了,顾掌事直接开门见山,“这碗彩虹豆腐,是你的手艺。”

沐秋不承认也不否认,反问向顾掌事:“顾掌事大人,这味甜品,足可以奉到娘娘们的眼下吧?”

“品相足够,味道上佳……”顾掌事轻轻点头,有微微摇头,“可是,如此冷的天气,等豆腐从御膳房到了娘娘们的手边,果浆已经冷硬了。”

无论顾掌事人品如何,至少也是甜品行家,一语就能说破其中的关隘。

沐秋点点头,说出心底的计划,“如果让碧柔随着去做,就不怕果浆冷硬了。”

“这样固然可行,只是……甘露阁里却只有一个碧柔。”顾掌事看着沐秋的眼睛,似乎已经看穿一切,“正宫也要,东宫也要,西宫也要,各个宫里都要的时候,碧柔能分身吗?”

这是明知故问,碧柔又不是鬼怪神仙,怎么会分身呢?

顾掌事微微一笑,盯着沐秋,“沐秋,你还是把单子写下来,等我甘露阁里的所有师傅都学会了,这味甜品才敢上单子。”

说来说去,顾掌事还是贪恋这味彩虹豆腐的制法。

沐秋低眉一笑,轻轻问了一个问题,“顾掌事大人,您听说过十品甜吗?”

“十品甜?”顾掌事细细想了想,有些不明所以,深锁着眉头,盯着沐秋,“你到底想说什么?”

“一种食材,十种做法,此谓十品甜。”沐秋的目色里流转着自信,第一次骄傲的在顾掌事面前扬起头,“蜜糖之福,彩虹献福,只是十品甜中的两味而已,您觉得怎么样?”

何必觉得怎么样?

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